Рецепт Соус для салату без майонезу
За час новорічних свят вже порядком набридли різні майонезні салати. розповім, як приготувати соус для салату без майонезу, який освіжить і додасть звичним овочам новий смак.
опис приготування:
Рецепт цього соусу дуже незвичайний, пікантний і цікавий. Основу соусу складають консервовані ананаси, але нехай вас не лякає їх солодкий смак, адже, окрім них, я до соусу додаю зелень і спеції. Можна також додати кілька зубчиків часнику, але це на любителя. Такий соус відмінно підійде для заправки овочевих салатів, а також з куркою.
- Консервовані ананаси— 100 грам
- Оливкова олія— 60 грам
- зелень— За смаком
- Сіль і чорний мелений перець— За смаком
1. Ананаси нарізаю шматочками і закидаю в блендер, додаю рубану зелень (у мене кріп і петрушка). За смаком кладу сіль і чорний мелений перець.
2. Подрібнюю інгредієнти до отримання однорідної маси, потроху вливаю оливкова олія.
3. Додав ще столову ложку сиропу з консервованих ананасів, але можна і без нього обійтися. Збиваю соус близько 5 хвилин, у нього виходить рідка, але однорідна консистенція.
4. По виду він дуже схожий на подрібнені в блендері ківі. Поливаю отриманим соусом салат і подаю його до столу. Подібні рецепти
Печиво з зеленим чаєм
Прекрасне доповнення до ваших улюблених спагетті — це смачний соус. З цим рецептом соусу з майонезу для макаронів навіть найпростіше блюдо придбає нові відтінки! опис приготування: По суті, до макаронів можна приготувати будь-якій соус. Однак, мені здається, з грибним вони виходять найсмачніше...
Соус з йогурту для салату
Цей соус прекрасно підійде для зелених салатів, для салатів з авокадо і огірками. Кисло-солодкий з деякою часткою гостроти, цей соус не залишить вас байдужими. опис приготування: Рецепт приготування соусу з йогурту для салату гранично простий. Вам не знадобляться складні кухонні пристосування ...
Соус з вершків та майонезу
Бажаєте по-новому приготувати улюблене блюдо? Ніщо так не освіжає, як легкий вершковий соус. А з цим рецептом соусу з вершків і майонезу ви відчуєте на своєму кулінарному досвіді! опис приготування: Існує багато різних вершкових соусів, але мені чомусь подобається саме ця версія тар-тара. Він ...
Соус до грецького салату
Хто з нас не знає один з найпопулярніших салатів родом із сонячної Греції? Це легкий овочевий салат, заправка до якого також повинна бути свіжою. Соус до грецького салату приготує кожен. опис приготування: Цей соус підходить не тільки в якості заправки до грецького салату. Він годиться і для м...
Сухарі для салату
До складу багатьох салатів входять сухарі або грінки. розповідаю, як правильно приготувати сухарі для салату — хрусткі, НЕ пригорілі і відмінно підходять до безлічі салатів. опис приготування: Я ніколи не викидаю хліб — виховання не дозволяє, так привчена. Тому злегка підсохлий хліб у мене пра...
