Рецепт Солоні грибочки
Цей рецепт соління грибів перевірений часом і роками. Якщо ви шукаєте надійний спосіб, дивіться рецепт. Головне - зібрати свіжі їстівні грибочки, а як їх зберегти на зиму, ми зараз розповімо.
опис приготування:
Очистіть і промийте гриби, потім відваріть протягом півгодини в підсоленій воді. Покладіть гриби в стерилізовані банки. Приготуйте розсіл, залийте його в банки. накрийте кришками, простерилизуйте в киплячій воді 20 хвилин, потім закупорьте, остудіть і приберіть на зберігання. Вдалих вам заготовок!
- гриби— 3-4 кілограм
- Голівка часнику— 1 штука
- оцет (столовий 9%) — 250 мілілітрів
- сіль— 2 Ст. ложки
- цукор— 1 Ст. ложка
- Лавровий лист— За смаком
- Чорний перець (горошком) — За смаком
- вода— За смаком
Очистіть і промийте гриби.
Складіть їх в каструлю і відварити в підсоленій воді протягом півгодини після закипання.
Потім відкиньте їх на друшляк, покладіть в стерилізовані банки. У кожну банку додайте по 1-2 зубчики часнику.
Доведіть воду до кипіння, додайте сіль, цукор, перець горошком, лавровий лист. Дайте хвилину прокипіти, потім зніміть з вогню і додайте оцет. Залийте цим розсолом гриби, накрийте кришками. Стерилізують їх в киплячій воді протягом 20 хвилин, потім закупорьте, остудіть і приберіть на зберігання. Подібні рецепти
Грибочки з картоплі
Ділюся оригінальним і простим рецептом фаршированих грибочків. Його мені розповіла подруга з Америки, і я здивувалася, як можна фарширувати гриби… хлібом? виявилося, це дуже смачно, спробуйте! опис приготування: Ці фаршировані грибочки в домашніх умовах готуються легко і нікого не залишають ба...
Грибочки з тіста
Щоб приготувати грибочки з тіста, довелося знайти стару радянську форму для випічки печива. Печиво готується не в духовці, а на плиті. Готові грибочки з тіста покриваються шоколадною глазур'ю! опис приготування: Старе-добре печиво, родом з дитинства. Щоб приготувати грибочки з тіста в домашніх...
Грибочки з яєць і помідорів
Немає нічого складного в тому, щоб цікаво прикрасити святковий стіл. Це як раз легко, і до того ж дуже смачно. Спеціально для вас - ці чудові грибочки з яєць і помідорів. опис приготування: Це смачна і симпатична закуска для святкового столу. відваріть яйця, поріжте і видаліть серцевину з помі...
Грибочки мариновані Різдвяні
Рецепт приготування Різдвяних маринованих грибочків. За Українським традиціям гриби в переддень Різдва повинні обов'язково бути присутнім на святковому столі. опис приготування: На святий вечір обов'язково готується дванадцять пісних страв ,серед яких повинні перебувати і гриби. Даний рецепт п...
Грибочки по-венесуельські
Дуже проста в приготуванні закуска. Грибочки дійсно готуються швидко і легко, виходять нереально смачними. Закуску можна подавати до святкового столу або на сімейний обід / вечеря. опис приготування: В оригінальному рецепті вказано, що можна додавати ще й ягоди ялівцю, а також кріп, але це все...
