Рецепт Соєвий шніцель
Рецепт соєвого шніцеля був знайдений на просторах інтернету, в одному вегетаріанському співтоваристві. Основою для страви є сушений соєвий напівфабрикат. Виходить дуже непогано! пробуємо?
опис приготування:
Перед вами - класичний рецепт приготування соєвого шніцеля. Основним інгредієнтом є сухий соєвий шніцель. Додатково знадобляться тільки цибулю з морквою. звичайно, ви можете додати в блюдо свої улюблені соуси і спеції. Блюдо виходить повністю вегетаріанським і дієтичним. хай щастить!
- соєвий шніцель— 250 грам
- вода— 3 L
- морква— 350 грам
- Цибуля ріпчаста— 200 грам
- Масло рослинне— — За смаком(для обжарки)
- сіль— — За смаком
Беремо глибоку ємність. У неї наливаємо воду. За температурі вона повинна бути середньої: між теплою і гарячою. Кладемо в цю ж ємність сухі соєві шніцелі. Вони повинні бути розподілені у воді рівномірно. Нехай полежать так з годинку.
час пройшов, і ми продовжуємо. На плиті розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Викладаємо на неї шматочки сої для обсмажування (не виливайте воду, в якій вони відмочувалися). Обсмажуємо соєві шніцелі з двох сторін до рум'яної, вони чимось нагадуватимуть хлібні шматки. Перекладаємо їх після обсмажування в глибоку каструлю (об'ємом не менше 4-ох літрів).
Очистіть моркву і цибулю. Морква дрібно натріть, цибулю дрібно наріжте. Обсмажте овочі на розігрітій з маслом сковороді. пасеруємо хвилин 10-15.
Вливаємо в сковороду воду після шніцелів і доводимо все це справа до закипання. солимо. Потім весь вміст сковороди заливаємо в каструлю до сої. Ставимо каструлю на вогонь.
Як тільки вміст каструлі закипить, зменшуємо вогонь і накриваємо каструлю кришкою. Блюдо має гаситися на невеликому вогні в районі півгодини. От і все! Подібні рецепти
Пісні трубочки з капустою і зеленню
Ділюся рецептом солодкого соєвого соусу. Він особливо популярний в азіатській кухні. Підходить до смаженого тофу, рисової локшини і овочів на грилі. Соус виходить густим, ароматним і насиченим за смаком. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати солодкий соєвий соус. Заміс...
Соєвий фарш в домашніх умовах
Запропонований варіант фаршу дозволить приготувати котлети без м'ясорубки, такий фарш швидко смажиться, до того ж, просто незамінні для вегетаріанців і в пісні дні! опис приготування: Соєве м'ясо або соєвий фарш можна придбати в магазинах. Його треба залити водою і залишити до набухання. Потім...
Соєвий фарш
Хочу розповісти, як приготувати соєвий фарш, щоб вийшло смачно. Оптимально буде змішати соєвий фарш з борошном, яйцями і смаженою цибулею. У підсумку виходить чудовий фарш для домашніх котлет. опис приготування: На основі соєвого фаршу виходять дуже смачні рум'яні котлетки з скоринкою. Не забу...
Соєвий коктейль смузі
Рецепт приготування оздоровчого коктейлю смузі. Напій багатий корисними вітамінами. опис приготування: Змішайте всі інгредієнти за допомогою міксера на високій швидкості до отримання однорідної маси. Вжити відразу ж. банан— 1/2 штуки мідь— 1 Ст. ложка апельсиновий сік— 1/2 склянки Змішайте ...
Соєвий соус для ролів
Приготований для ролів соус повністю відповідає азіатської кухні за характером застосовуваних інгредієнтів і за смаковими якостями. Може бути використаний як доповнення до європейських страв. опис приготування: Перед вами рецепт, як приготувати соєвий соус для ролів, який складається з натура...
