Рецепт Соєвий фарш в домашніх умовах
Запропонований варіант фаршу дозволить приготувати котлети без м'ясорубки, такий фарш швидко смажиться, до того ж, просто незамінні для вегетаріанців і в пісні дні!
опис приготування:
Соєве м'ясо або соєвий фарш можна придбати в магазинах. Його треба залити водою і залишити до набухання. Потім додаємо інші інгредієнти і запікаємо. Яйце можете не додавати, замінивши його ложкою сметани або двома ложками кукурудзяного крохмалю.
- соєвий фарш— 150-200 грам
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- яйце— 2 штуки
- Борошно пшеничне— 4 Ст. ложки
- майонез— 1 Ст. ложка
- Спеції для фаршу— 1/2 чайних ложки
- сіль, перець— За смаком
- Соєвий соус— 1 Ст. ложка
Для приготування котлет буде потрібно залити соєвий фарш гарячою водою, так, щоб вона повністю його покривала і залишити на 10 хвилин.
Цибуля ріпчаста почистити і дрібно порізати, пасерувати на оливковій (toplenom) вершковому маслі, на повільному вогні.
У глибоку миску перекласти соєвий фарш, обсмажену цибулю, майонез, соєвий соус, яйця, сіль і спеції. Все перемішати.
В готовий соєвий фарш додати пшеничне борошно і знову все ретельно перемішати.
З фаршу зробити котлети, обваляти кожну в борошні і відразу смажити на гарячій сковороді на кожній стороні до золотистої скоринки. Котлети подати до столу з будь-яким гарніром. Подібні рецепти
Фарш з щуки в домашніх умовах
Хочу розповісти, як приготувати соєвий фарш, щоб вийшло смачно. Оптимально буде змішати соєвий фарш з борошном, яйцями і смаженою цибулею. У підсумку виходить чудовий фарш для домашніх котлет. опис приготування: На основі соєвого фаршу виходять дуже смачні рум'яні котлетки з скоринкою. Не забу...
Соус «терияки» в домашніх умовах
Подобаються страви азіатської кухні? Значить вам не обійтися без цього соусу. Щоб не витрачати гроші на його покупку, скористайтеся рецептом, ви дізнаєтеся, як приготувати соус "; Теріякі" в домашніх умовах. опис приготування: Останнім часом значно зріс інтерес до страв азіатської кухні. вам, ...
Гранола в домашніх умовах
Ви за здорове харчування? Захоплюєтеся приготуванням корисної, а головне смачної їжі? Тоді гранола з вівсяних пластівців спеціально для вас. розповім, як приготувати гранола в домашніх умовах. опис приготування: Ви можете додати до вівсяним пластівців не тільки сухофрукти, а також горіхи, шоко...
Шоколадний куля в домашніх умовах
хочете дізнатися, як приготувати шоколадний куля в домашніх умовах? Тоді зверніть увагу на цей покроковий рецепт і повторіть його на своїй кухні. рекомендую! опис приготування: Відразу хочу сказати, що ідеальний варіант — це використовувати формочки, які щільно закриваються. Це зручно і дійсно...
Скумбрія гарячого копчення в домашніх умовах
Пропоную ознайомиться з чудовим способом гарячого копчення скумбрії в домашніх умовах. Необхідно використовувати скороварку (мінімум на 10 літрів), так що подбайте про це заздалегідь. опис приготування: Вашій увазі пропоную класичний рецепт приготування скумбрії гарячого копчення в домашніх ум...
