Рецепт Шоколадні кекси з йогуртом
Рецепт приготування закусочних шоколадних кексів з йогуртом і мигдальним екстрактом.
опис приготування:
За цим рецептом виходить 12-16 шоколадних кексів.
- напівсолодкого шоколаду— 200 грам
- рослинної олії— 1/2 склянки
- йогурту— 1/2 склянки
- яйця— 3 штуки
- ванільного екстракту— 1 Чайна ложка
- мигдалевого екстракту— 1/2 чайних ложки
- розпушувача— 1 1/2 чайних ложки
- солі— 1/2 чайних ложки
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Викласти в відділення форми для капкейков паперові вкладиші або злегка змастити форму маслом. Крупно нарізати шоколад. У мисці, встановленої над каструлею з киплячою водою, розтопити шоколад з 1/4 склянки рослинного масла. Як тільки шоколад розтане, зняти з вогню. В якості альтернативи ви можете зробити це в мікрохвильовці, нагрів протягом 30 секунд, а потім перемішавши і нагрів ще 15 секунд. В іншій мисці змішати залишилися 1/4 склянки олії з йогуртом, цукром, яйцями, ванільним і мигдальним екстрактами.
2. У великій мисці змішати борошно, розпушувач і сіль. Зробити поглиблення в центрі борошна і залити йогуртовую суміш. Розмішати пару раз, а потім додати розплавлений шоколад і розмішати до однорідності.
3. Розділити тісто серед відділень форми і випікати протягом 20-25 хвилин, поки зубочистка, вставлена в центр, не буде виходити чистою. Потім вийняти з духовки і остудити на решітці.
4. Подавати з кавою, збитими вершками і ягодами. При бажанні посипати цукровою пудрою. Кекси можна зробити заздалегідь і зберігати в герметичній тарі при кімнатній температурі протягом чотирьох днів. Подібні рецепти
Шоколадні кекси з грушами
У шоколадні кекси, які рекомендую вам я, вишня додається не як начинка, а замішується прямо в тісто. Це дуже смачно! Кекси виходять соковитими і солодкими. опис приготування: Шоколадні кекси з вишнею полюблять і дорослі, та діти. Відмінний десерт для кави і чаю. І навіть для кремового лікеру. ...
Шоколадні кекси в духовці і мультиварці
Шоколадні кекси дуже простий і смачний рецепт. можна подавати, як на свята, так і балувати себе в будні. Принадність рецепта в тому, що він не займе у вас багато часу. опис приготування: Попередньо розігрійте духовку до 180 ° C. Якщо печете в мультиварці, то заздалегідь виставте режим "; Випіч...
Шоколадні кекси з м'ятним кремом
Рецепт приготування шоколадних кексів з кавою і кремом з білого шоколаду, вершків і екстракту м'яти. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 9 шоколадних кексів. кекси:напівсолодкого шоколаду— 180 грам несолоного вершкового масла— 6 Ст. ложок еспресо або розчинної кави— 1/4 чайних лож...
Шоколадні кекси у формочках
Дуже смачні і ніжні кекси сподобаються всім, а особливо любителям шоколадної випічки. Красиві і ошатні, ароматні і незвичайні на смак. А приготувати їх нескладно, печуться досить швидко. опис приготування: Якщо ви чекаєте гостей або просто вирішили побалувати рідних смачною шоколадною випічкою...
Шоколадні міні-кекси з горіхами
Рецепт приготування невеликих кексів з шоколадом, цукіні і волоськими горіхами. опис приготування: Розігріти духовку до 170 градусів. У великій мисці змішати разом масло, цукор, сіль і яйце. Додати ваніль, цукіні і сметану, добре перемішати. Просіяти борошно і какао-порошок в миску і перемішат...
