Рецепт Сердечка курячі в сметані

Рецепт Сердечка курячі в сметані
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Класичний прийом для приготування страв з куркою - додавання кислого соусу. Але для гасіння курячих сердечок підійде ніжний кремовий смак сметанному соусі. Це просте блюдо до повсякденного обіду.

опис приготування:

Завдяки цим рецептом, як приготувати сердечка курячі в сметані, ви отримаєте ніжне м'ясо, яке легко засвоюється і поєднується з будь-яким гарніром. Краща зелень, на мій погляд, це кінза і базилік, які додадуть страві чудовий апетитний аромат.


  • курячі сердечка— 500 грам
  • крем— 2-4 Ст. ложок
  • Цибуля— 1 штука
  • часник— 1 зубчик
  • сіль, перець— За смаком
  • зелень— 1 пучок
1 Курячі сердечка очистіть від жиру, плівочок. Замочіть їх у холодній воді на півгодини.

2 У розігрітому оливковій олії обсмажте 2 хвилини видавлений часник.

3 Цибуля наріжте півкільцями і відправте в сковороду до часнику. Смажте до золотистого кольору.

4 Надішліть на сковороду сердечка і злегка обсмажте 2-3 хвилини. Потім додайте трохи води і тушкуйте близько 20 хвилин.

5 Додати сіль, поперчіть і перемішайте. В кінці приготування додайте сметану і готуйте 3 хвилини на середньому вогні.

6 Сервіруйте блюдо, прикрасивши його свіжою зеленню.

Подібні рецепти

Сердечка курячі тушковані

Курячі сердечка в сметані з грибами

Економна господиня знає, що з будь-якої частини курки можна зробити блюдо. З кісток - зварити суп, філе посмажити (і додати гарнір), а з нутрощів можна зробити смачне гаряче блюдо, як це. опис приготування: Прочитайте про те, як приготувати сердечка курячі тушковані. Найкраще до них додати сме...

Соковиті курячі грудки в сметані

Соковиті курячі грудки в сметані

Пропоную ще один варіант, як приготувати смачну страву з курячої грудки. Ніжне соковите м'ясо, запечене в сметані з грибами і картоплею — це повноцінний смачний і ситний обід для дружної сім'ї. опис приготування: Не секрет, що багато хто воліє вибирати з курячого м'яса саме грудки. Їх цінують ...

Сердечка зі сметаною

Сердечка зі сметаною

Справжня кулінарна класика! розповім, як приготувати сердечка зі сметаною, смачне і ситне блюдо! взагалі, я думаю, що все субпродукти недооцінюють — з них можна зробити дуже смачні страви! опис приготування: Перед вами рецепт, який розповість, як приготувати сердечка зі сметаною. Пам'ятається,...

Сердечка в шоколаді

Сердечка в шоколаді

Рецепт приготування печива у формі сердечок з шоколадом. опис приготування: У мисці електричним міксером збити вершкове масло, цукор і ваніль. Зменшити швидкість і додати борошно і сіль. Обернути тісто в харчову плівку, поставити в холодильник принаймні на 2 години або на ніч. На злегка посип...

Сердечка в сметанному соусі

Сердечка в сметанному соусі

Рецепт приготування сердечок в сметанному соусі дуже простий, впораються і новачки на кухні, але зате результат приголомшливий, — соковите, ароматне і при цьому дуже ніжне блюдо. Доповнить будь-який гарнір! опис приготування: Якщо чесно, сердечка в сметанному соусі в домашніх умовах я довго не...