Рецепт Щи з кропиви
Пропоную вашій увазі відмінний рецепт, як приготувати борщ з кропиви. Це прекрасний літній перша страва, яке люблять багато на пострадянському просторі. Загалом, рекомендую!
опис приготування:
Кропива - дуже цінна рослина, в ній містяться вітаміни К, В, З, тому щі з кропиви вийдуть дуже корисними і поживними. Щи з кропиви - це по-справжньому весняний вітамінний рецепт! Якщо у вас немає свіжого щавлю, замініть його консервованим.
- кропива— 300-350 грам
- щавель— 100 грам
- морква— 1/2 штуки
- корінь петрушки— 1/2 штуки
- ріпчаста цибуля— 15 грам
- перо зеленого лука— 1/2 штуки
- мука— 1 Чайна ложка
- маргарин— 10 грам
- яйце— 1 штука
- крем— За смаком
- зелень— За смаком
- спеції— За смаком
2. Розігрійте маргарин, обсмажте на ньому борошно до золотистого кольору.
3. Поріжте кубиками або соломкою моркву і цибулю.
4. Воду або бульйон для супу доведіть до кипіння, приправити сіллю, поперчіть. Закиньте порізані овочі і коріння, варите 20 хвилин.
5. Поріжте не дуже тонко кропиву, щавель, цибуля і кріп.
6. Додайте спасерувати борошно, всю зелень. Приберіть корінь петрушки з бульйону. Проваріть пару хвилин. Дайте настоятися щам хвилин 15.
7. Готові щі розлийте по тарілках, додайте сметанe і по половинці яйця на порцію. Смачного!
Подібні рецепти
Борщ з кропиви
Хочу розповісти, як приготувати суп з кропиви з бринзою в домашніх умовах. Якщо хочеться чогось смачного, корисного і незвичайного — це ваш рецепт! Спробуйте, і ви не пошкодуєте! опис приготування: Цей рецепт приготування супу з кропиви з бринзою вам точно сподобається. Я думаю, він добре піді...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...