Рецепт Щи в духовці
Якщо хочете урізноманітнити приготування перших страв, то зверніть увагу на щі в духовці. За часом вони, звичайно, поступаються, а ось смак виграє. Блюдо виходить густим, томління, ароматним.
опис приготування:
Варто зауважити один нюанс. З огляду на, що духовки працюють у всіх по різному, після закінчення півтори години, обов'язково перевірте готовність картоплі і капусти. Можливо буде потрібно ще кілька хвилин.
- Свинячі реберця— 500 грам
- вода— 1,8 L
- Картопля— 6-7 штук(середнього розміру)
- морква— 1 штука(середнього розміру)
- капуста— 250-350 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- помідор— 1 штука(середнього розміру)
- Масло рослинне— 2-3 Ст. ложок
- сіль— За смаком
- Чорний перець— За смаком(мелений)
Підготуйте необхідні інгредієнти. Фрукти і чиста Допомога.
реберця промийте. Залийте водою і відваріть протягом години знімаючи піну. З готових реберець зніміть м'ясо і наріжте на шматочки.
Наріжте дрібно цибулю, на дрібній тертці натріть моркву. Овочі обсмажити в маслі, як тільки почне з'являтися легкий відтінок, додайте дрібно нарізаний помідор (попередньо зніміть шкірку). Всі разом обсмажте.
Візьміть великий керамічний горщик або казанок. Наріжте довільно картопля і викладіть на дно. На картопля розкладіть обсмажені овочі.
Капусту наріжте соломкою і відправте в горщик, на шар овочів. Залийте гарячим бульйоном з шматочками м'яса. Поставте в холодну духовку, встановіть температуру в 150 градусів і залиште на 30 хвилин. після дістаньте, приправити сіллю, додайте чорний перець за смаком. Зменшіть температуру до 120 градусів, варите борщ ще 1 час 30 хвилин.
Після закінчення часу дістаньте щі з духовки. перемішайте. Якщо необхідно підсолити і розлийте порційно.
Щи подавайте зі сметаною і зеленню. Смачного! Подібні рецепти
Російський рибалка
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...
