Рецепт Квасоля з морквою

Рецепт Квасоля з морквою
Кількість порцій: 4
У квасолі містяться практично всі мінерали і речовини, необхідні для нормальної життєдіяльності, до того ж вона неймовірно ситна. Тому цей чудовий гарнір безсумнівно сподобається вам.

опис приготування:

Тут я хочу розповісти вам про дуже простому рецепті квасолі з морквою, Котрий, на мій погляд, кожна господиня повинна знати. Квасоля зі своїми корисними властивостями обов'язково повинна входити в раціон будь-якої людини, тому цей чудовий гарнір незамінна річ на кухні. Він дуже простий і економічний, і зараз я розповім вам, як приготувати квасоля з морквою так, щоб це було не тільки корисно, але і смачно.


  • квасоля— 150 грам
  • Цибуля ріпчаста— 150 грам
  • морква— 300 грам
  • часник— 1-2 зубчиків
  • Запашний перець горошком— 3 штуки
  • Лавровий лист— 1 штука
  • Рослинна олія— За смаком
  • сіль— За смаком
  • Перець чорний мелений— За смаком
Квасоля з морквою - фото крок 1 квасоля, звичайно ж, необходимо заранее замочить в холодной воде на несколько часов, а ще краще на ніч.

Квасоля з морквою - фото крок 2 Зливаємо воду з квасолі і заливаємо свіжою. Ставимо на вогонь, добавляем лавровый лист перец горошком и варим 1,5-2 годину. В конце приготовления солим.

Квасоля з морквою - фото крок 3 Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями.

Квасоля з морквою - фото крок 4 Морква необходимо натереть на крупной терке или же нарезать соломкой.

Квасоля з морквою - фото крок 5 Лук выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем несколько минут до прозрачности.

Квасоля з морквою - фото крок 6 Морква перекладываем к луку, добавляем соль и перец и обжариваем еще 15-20 хвилин.

Квасоля з морквою - фото крок 7 Додаємо готову квасолю, перемішуємо.

Квасоля з морквою - фото крок 8 Выдавливаем чеснок и еще раз все перемешиваем. вогонь виключаємо. Теперь ваша фасоль с морковью готова.

Подібні рецепти

Квасоля по-сербськи

Квасоля з морквою і цибулею

просте, але нереально смачне і насичене блюдо з квасолі і овочів. Копчені ковбаски надають неповторний смак квасолі, яка зігріє вас і дасть енергію на багато годин. Насолоджуйтесь! опис приготування: квасоля, тушкована з овочами і копченими ковбасками — це апетитно, ароматно і просто чудово! д...

Квасоля з фаршем і пряними спеціями

Квасоля з фаршем і пряними спеціями

Простий рецепт без надмірностей квасолі з фаршем і пряними спеціями. Квасоля сама по собі дуже ситний продукт, пропоную доповнити її фаршем і ароматними спеціями. цікаво? тоді пробуйте! опис приготування: Я пропоную спрощений варіант приготування цієї страви. У класичному варіанті блюдо готуєт...

Квасоля, тушкована з м'ясом

Квасоля, тушкована з м'ясом

Якщо потрібно приготувати просте, ситне, м'ясне блюдо з високим вмістом білка, то квасоля, тушкована з м'ясом - ідеальний варіант. Склад продуктів і принцип приготування гранично прості! опис приготування: Для того, щоб приготувати смачну квасолю, тушковану з м'ясом, слід заздалегідь замочити ...

Квасоля-мавроматіка з фенхелем

Квасоля-мавроматіка з фенхелем

Квасоля-мавроматіка з фенхелем — це традиційне грецьке (точніше, kritskoe) страва, яке повинно сподобається за смаком вегетаріанцям. Блюдо виходить досить ситним, хоча і не містить м'яса. опис приготування: Побачивши назву цього рецепта, ви напевно поставили автору питання — а що ж це за така ...

Квасоля з ковбасками

Квасоля з ковбасками

Тушкована квасоля з ковбасками — це дуже ситне, зігріваючий і смачна страва. А в казані дане блюдо виходить особливо наваристим. Дуже простий і смачний рецепт для любителів квасолі. опис приготування: Квасоля з ковбасками готується дуже просто і не займає багато часу. Ну а смак у страви просто...