Рецепт Казкові пельмені з грибами Портобелло
Рецепт приготування казково смачних пельменів з соусом з грибів Портобелло. Спробуйте - не пошкодуєте.
опис приготування:
Доведіть велику каструлю злегка підсоленої води до кипіння. Додати пельмені і варити приблизно 8 — 10 хвилин; злити воду.
Тим часом підготувати гриби, промивши і тонко нарізавши капелюшки грибів; ніжки викинути.
У середній сковороді на повільному вогні змішайте вино, зелень петрушки, часник і гриби, гасити, помішуючи, протягом приблизно 5 хвилин або поки гриби не приготуються повністю.
Зняти сковороду з вогню і поступово додати соус, помішуючи, щоб перемішалося, приправити сіллю і перцем за смаком.
Розділити гарячі пельмені на чотири порції і ложкою полити соус на пельмені. Прикрасити сиром і відразу подавати.
- фунт пельменей с сыром— 1 штука
- великих гриба Портобелло— 2 штуки
- білого вина— 1/4 склянки
- рубаною свіжої петрушки— 1 Ст. ложка
- зубчики часнику— 2 штуки
- унций соуса для макарон— 8 штук
- тертого сыра пармезан— 1/3 склянки(сіль і перець за смаком )
Тим часом підготувати гриби, промивши і тонко нарізавши капелюшки грибів; ніжки викинути.
У середній сковороді на повільному вогні змішайте вино, зелень петрушки, часник і гриби, гасити, помішуючи, протягом приблизно 5 хвилин або поки гриби не приготуються повністю.
Зняти сковороду з вогню і поступово додати соус, помішуючи, щоб перемішалося, приправити сіллю і перцем за смаком.
Розділити гарячі пельмені на чотири порції і ложкою полити соус на пельмені. Прикрасити сиром і відразу подавати.
Подібні рецепти
Фарширований Портобелло
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...
