Рецепт Холодно
![Рецепт Холодно](https://kuhari.com.ua/img/sugudai-349493.webp)
Відмінна закуска зі свіжої риби. Хочу звернути увагу на ключове слово "; свіжої ";. Рибка повинні бути свіжозловленої, це запорука смачної і безпечної їжі. дивіться, як приготувати сугудай!
опис приготування:
Для закуски "; Сугудай" зазвичай використовують північні сорти риби. Однак в нашому регіоні її зустрінеш нечасто, тому я готую з білого амура, товстолобика або щуки. Готова риба буде після 15 хвилин маринування, але вона відмінно зберігається в холодильнику і більш тривалий час, не втрачаючи свого смаку.
- риба— 500 грам(вага без кісток)
- Цибуля ріпчаста— 1 штука(великий або 2-3 дрібних)
- Лавровий лист— 2 штуки
- сіль— 0,5 Ст. ложки(без гірки)
- Рослинна олія— 3-4 Ст. ложок
- вода— 100 мілілітрів
- оцет 9% — 50 мілілітрів
- Перець горошком— 5-7 штук
![Холодно - фото крок 1](https://muscleman.com.ua/img/sugudai-349480.webp)
![Холодно - фото крок 2](https://muscleman.com.ua/img/sugudai-349481.webp)
![Холодно - фото крок 3](https://muscleman.com.ua/img/sugudai-349482.webp)
![Холодно - фото крок 4](https://muscleman.com.ua/img/sugudai-349483.webp)
![Холодно - фото крок 5](https://muscleman.com.ua/img/sugudai-349486.webp)
Подібні рецепти
![Фаршировані макарони черепашки з грибами](https://kuhari.com.ua/img/farshirovannie_makaroni_rakushki_s_gribami-197298.webp)
Рецепт бездрожжевого теста для пирога
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
![Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру](https://kuhari.com.ua/img/gamburgeri_s_kotletami_iz_chechevici_ovoshei_i_sira-30375.webp)
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
![Грибний суп з сушених грибів](https://kuhari.com.ua/img/gribnoi_sup_iz_sushenih_gribov-69224.webp)
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
![Печериці смажені з цибулею](https://kuhari.com.ua/img/shampinoni_jarenie_s_lukom-57846.webp)
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
![Солодко-гострі крильця](https://kuhari.com.ua/img/sladko-ostrie_krilishki-575341.webp)
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...