Рецепт Суп з сиру
Якщо ви любите сир так, як я, і додаєте його куди можна і куди не можна, обов'язково приготуйте собі суп з сиру. швидко, просто, легко і, найголовніше, виходить дуже смачно і здорово насичує.
опис приготування:
Я люблю сир і можу з'їсти практично будь-яку страву, якщо в ньому є цей продукт. суп, про який я хочу вам розповісти, - один з моїх улюблених, один з найпростіших і швидких в приготуванні, його зможе приготувати навіть початківець кулінар. У цьому рецепті використовується мінімум інгредієнтів, але від цього смак супу анітрохи не постраждав. готуємо? А як приготувати суп з сиру, читаємо і дивимося в цьому рецепті.
- плавлений сирок— 1 штука
- сир твердий— 100-150 грам(будь-який)
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- сіль— 1/3 чайних ложки(за смаком)
- Чорний перець— 1-2 Щепоток(мелений)
- базилік сушений— 1 щіпка
- Вершкове масло— 30-40 грам
- хліб білий— 4 скибочки
В першу чергу приготуємо сухарики до супу. Нарізаємо скибочки білого хліба на невеликі кубики.
І відправляємо в духовку. Можна обсмажити на сковороді, але навіщо нам зайві калорії.
Очистимо цибулю і часник, дрібно їх нарізаємо.
Розтоплюємо в каструльці вершкове масло.
І відправляємо цибулю обсмажувати до прозорості або до того моменту, коли цибуля почне трохи золотитися.
лук обсмажився, додамо до нього подрібнений часник і обсмажуємо, помішуючи, буквально хвилинку.
Додаємо в каструльку 0,5 літра окропу, мелений перець, базилік. Замість базиліка можна додати свої улюблені приправи.
Плавлений сирок наріжемо на невеликі кубики, а сир натерти на середній терці.
Коли вміст каструльки закипить, додаємо шматочки плавленого сирка.
І приблизно 2/3 натертого сыра. Варимо далі і заважаємо до розчинення сирів. Пробуємо суп на смак і додаємо необхідну кількість солі.
Сир в супі розчинився, збиваємо суп блендером. Якщо вам подобаються шматочки цибулі в супі, цей етап пропускайте. Доводимо суп до кипіння.
Розливаємо суп по тарілках, викладаємо сухарики і посипаємо їх сиром, що залишився. Смачного! Подібні рецепти
Крем для торта з варення
Прикраса святкового столу — справа приємна і захоплююча! Пропоную прикрасити ваш стіл красивою ялинкою з сиру і ковбаси. Готується все за 10 хвилин, дуже швидко і просто. Виходить дуже ошатно опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування ялинки з сиру і ковбаси. Закуска на святко...
Єврейська закуска з сиру
Приготуйте на святковий стіл єврейську закуску з сиру. Смачно саме з мацою, але і звичайний хліб підійде. опис приготування: Для салату попередньо відваріть моркву. остудіть. Морква та інші інгредієнти натріть на тертці, змішайте з майонезом і спеціями і сформуйте кульки. сир плавлений— 1 ш...
Фламенкіни з начинкою з сиру, яйця і зеленої цибулі
Фламенкіни ... красиво звучить, Чи не справедливість? Що це таке? М'ясні рулетики з начинкою, ось що! Класичні фламенкіни начиняють хамоном або шинкою, сиром, зеленню, панірують і смажать в олії. опис приготування: Свинячі відбивні з начинкою - блюдо чудове і доречне на столі в будь-який час і...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Кульки з сиру
Шукайте варіант смачної і простий закуски? Спробуйте зробити кульки з сиру в домашніх умовах. Вони виходять дуже м'які всередині, при цьому з хрусткою апетитною скоринкою. опис приготування: Цю дивно просту закуску можна взяти з собою на роботу або на природу, пригостити нею гостей або доповни...
