Рецепт Хе з кальмарів по-корейськи
Це ще один рецепт корейської кухні. Якщо Ви любите кальмари і корейську кухню, то це блюдо відмінно розбавить традиційні салати. Як приготувати Хе з кальмарів по-корейськи, читайте тут.
опис приготування:
Хе з кальмарів - швидке і легке блюдо корейської кухні. Це вітамінний джерело і пікантна закусочка. Відмінно гармонує з м'ясом і овочами.
З усіх салатів з кальмарами я віддаю перевагу саме цьому, тому як саме він має пряні і пікантні нотки. Кальмар сам по собі пріснувато, але в поєднанні з соковитою морквою і такий заправкою відкриваються нові смакові якості цього корисного морепродукту.
Кому набридли майонезні важкі "; зимові" салати, готуйте хе - і буде щастя вашій фігурі.
- кальмари— 300 грам
- морква— 1 штука
- цибуля— 1 штука
- масло рослинне— 2 Ст. ложки
- сіль— 0,5 чайних ложки
- перець червоний— 1 Чайна ложка
- соєвий соус— 4 Ст. ложки
Тушки кальмарів почистіть внутрішню частину від шкірки і перетинок.1-1,5 літрів води доведіть до кипіння. Відваріть кальмари рівно 3 хвилини.
Охолодіть кальмари і наріжте соломкою.
Моркву наріжте соломкою або натріть на терку для корейської моркви.
Морква посоліть і залиште на півгодини. Дайте пустити сік. Потім відіжміть сік, що виділився.
Цибуля наріжте кільцями.На сковороді розігрійте олію. лук обсмажте, періодично помішуючи, потім остудіть.
Перемішайте всі інгредієнти, заправте соєвим соусом, сіль і poperčite.Дайте настоятися хе в холодильнику 10-12 годин.
Подібні рецепти
Салат з кускусом і гранатом
Нескладний рецепт гуляшу зі свіжих кальмарів припаде до смаку всім любителям морепродуктів. Такий делікатес підійде як до буденного, так і святкової вечері. опис приготування: Такий гуляш найсмачніше подавати з вермішеллю. Дотримуючись основне правила приготування, можна отримати унікальне блю...
Суп з кальмарів
Вашій увазі пропоную простий покроковий рецепт з фото супу з кальмарів. Готується він легко і досить швидко, однак суп виходить дуже поживний і смачний. Для любителів морепродуктів. опис приготування: Рецепт приготування супу з кальмарів дуже простий, і я б рекомендувала його тим, хто дотримує...
Хе з моркви і кальмарів
Салат хе відноситься до традиційної корейської кухні, а як відомо, вони ще ті любителі гостренького! Ось і салат виходить неймовірно гострим і пікантним. Морква прекрасно поєднується з кальмарами! опис приготування: Приготуємо хе з моркви і кальмарів в домашніх умовах. Моркву натріть на спеціа...
Соковиті котлети з кальмарів
Котлети з кальмарів виходять дуже ніжними і смачними. Їх можна приготувати на звичайний сімейний вечерю. Але вони цілком можуть стати окрасою і святкового столу. Добре на гарнір подати відварний рис кількість порцій: 4 кальмари— 500 грам яйце (відокремити жовток від яйця) — 1 штука Čerstvyj хл...
Фаршировані тушки кальмарів
Якщо хочете здивувати своїх гостей незвичайним святковим блюдом на Новий рік, рекомендую вам рецепт приготування фаршированих тушок кальмарів. Це соковите і смачне блюдо для любителів морепродуктів! опис приготування: Зовсім недавно дізналася, як приготувати фаршировані тушки кальмарів. Тепер...
