Рецепт Грибний суп з куркою
ароматний супчик — ідеальний варіант для обіду. Та й готується просто і швидко. Дивимося і записуємо рецепт грибного супу з куркою собі в куховарську книгу.
опис приготування:
Чим мені подобаються такі супчики — простотою приготування. Проте, виходять вони досить ситними. Для приготування грибного супу з куркою можна використовувати не тільки крильця, але і ніжки, куряче філе. Замість рису я часто використовую гречку, можна навіть перловку — так взагалі дуже ситно виходить.
- крильця курячі— 500 грам
- печериці— 200 грам
- картопля— 2 штуки
- Цибуля— 1 штука
- морквина— 1 штука
- Мал— 4 Ст. ложки
- Рослинна олія— 3 Ст. ложки
- спеції, зелень— За смаком
Відправляємо варитися бульйон на курці.
А поки чистимо і ріжемо картоплю кубиками.
Морквину я ріжу соломкою, цибуля — дрібно кубиками.
Промийте гриби і наріжте скибочками.
рис промиваємо.
Не забувайте знімати пінку з бульйону, можна додати лавровий лист і цибулю в нього. як закипить — додайте картоплю, морквину і половину цибулі.
Що залишився лук з грибами обсмажуємо в маслі.
Додайте рис в суп, потім зажарку.Варимо все до готовності рису і картоплі.
Готовий грибний суп з куркою подаємо з зеленню. Смачного!
Подібні рецепти
Грибний суп з куркою і сиром пармезан
У жаркий день завжди хочеться чогось холодного, в такому випадку пропоную приготувати смачний і корисний грибний суп, який можна подавати в холодному вигляді. опис приготування: Грибний холодний суп на воді — це відмінна альтернатива традиційної окрошка. Хто не любить кисломолочні продукти, пр...
Грибний холодний суп
Хочу запропонувати рецепт дуже смачного річного супу з лісовими грибами. Суп на основі сироватки і заправлений сметаною. У складі багато різноманітної зелені, що надає особливого смаку й аромату страви. опис приготування: В даному рецепті використовуємо молочні продукти для заправки супу, можн...
Грибний крем суп по-фламандські
Кремоподібні супи - невід'ємна частина знаменитої французької кухні. Ця страва оцінять навіть найвибагливіші гурмани. ділюся рецептом, як приготувати грибний крем-суп по-фламандські. опис приготування: Цей крем-суп виходить дивно ніжним і насиченим. А естрагон допомагає максимально розкрити см...
Грибний крем-суп з печериць з вершками
Не знаю, що б приготувати на обід? Тоді пропоную вам відмінну ідею-рецепт, як приготувати грибний крем-суп з печериць з вершками. смачно, ароматно і без зайвого клопоту виходить страва! опис приготування: Цей досить ніжний, в міру ситний грибний крем-суп з печериць з вершками в домашніх умовах...
Грибний крем-суп з печериць
Крем-суп — популярне французьке блюдо, готувати його можна з різних продуктів. Особливо смачний і вишуканий грибний суп з печериць з вершками і часником. Спробуйте це чудове блюдо! опис приготування: вважається, що ідеальний крем-суп має досить густу і однорідну консистенцію, тому в його приго...
