Рецепт Грибна запіканка з картоплею
Просте блюдо і одночасно смачне і ситне. А грибочки надають своєрідний і неповторний аромат і смак. обов'язково спробуйте!
опис приготування:
Це смачне блюдо готуйте так: подрібніть цибулю, морква і поріжте гриби. Обсмажте окремо гриби з цибулею і морква з невеликою кількістю цибулі. Коли морква стане м'якою, додайте вино і ложку майонезу і тушкуйте 3-4 хвилини. У фарш додайте молоко і спеції і добре перемішайте. Картопля наріжте кружальцями. У змащену форму для запікання покладіть інгредієнти в наступному порядку: половина картоплі, фарш, гриби, морква і решті картопля. з майонезу, кефіру і тертого сиру зробіть заливку і додайте її поверх картоплі. Запікайте в духовці 45 хвилин при 200 градусах. Смачного!
- печериці— 200 грам
- фарш— 400 грам
- кефір— 100 грам
- сир— 150 грам
- Картопля— 6 штук
- Цибуля— 2 штуки
- морква— 2 штуки
- майонез— 5 Ст. ложок
- Вино біле сухе— 2 Ст. ложки
- сіль, спеції— За смаком
Картопля поріжте гуртками.
Фарш змішайте зі спеціями і молоком і добре вимішайте.
Гриби з цибулею обсмажте на сковороді.
Окремо обсмажте моркву з невеликою кількістю цибулі. Коли морква стане м'якою додайте вино і ложку майонезу і тушкуйте 3-4 хвилини.
Форму для запікання змастіть маслом і покладіть інгредієнти шарами: спочатку половину картоплі, потім фарш, гриби, морква і зверху решті картопля.
Що залишився майонез, кефір і тертий сир змішайте і залийте в форму поверх картоплі. Запікайте в духовці 45 хвилин при 200 градусах. Подібні рецепти
Запіканка грибна
Рецепт для тих, хто любить гриби в будь-якому вигляді. Дуже просте в приготуванні блюдо, яке можна подати навіть на святковий стіл у вигляді холодної закуски. ніжна, соковита і смачна запіканка з грибів. опис приготування: Любителі страв з грибів напевно оцінять цю смачну грибну запіканку. У т...
Грибна запіканка
Якщо ви любите страви з грибів, обов'язково спробуйте приготувати цю смачну, повітряну і легку в приготуванні грибну запіканку. Страву можна приготувати або на сніданок, або на обід, або на вечерю. опис приготування: Якщо вам подобаються страви з грибів, значить ви не залишитесь байдужими до ц...
Грибна солянка з картоплею і сметаною
Прекрасне поєднання грибів і сметани в цьому рецепті роблять блюдо дуже смачним. Трохи розбавимо звичайне блюдо новими інгредієнтами. Давайте спробуємо приготувати солянку по моїм рецептом. опис приготування: Таке блюдо ідеально виглядатиме в осінній сезон, коли можна самим зібрати грибів. але...
Грибна Брускетта
Брускетта - класична італійська закуска, що складається з підсушеного шматочка багета з начинкою. Але в моєму рецепті ви хліба не знайдете. подивіться, як приготувати грибну брускетту! опис приготування: Грибна Брускетта - це гаряча закуска, яка швидко і легко готується, а результат - смачне в...
Грибна ікра на зиму
Для зимового застілля немає краще закуски, ніж грибочки. Вони можуть маринованими, смаженими або у вигляді ікри. Дозвольте поділитися рецептом і показати, як приготувати грибну ікру на зиму! опис приготування: Грибну ікру можна робити з різних грибів, я навіть іноді заважаю, наприклад, підосич...
