Рецепт Гриби під сиром в духовці
соковиті, м'які і дуже смачні гриби під сиром в духовці в домашніх умовах стануть відмінним варіантом для основного блюда або гарячої закуски. Їх обов'язково варто спробувати.
опис приготування:
Багато хто не любить запечені гриби, так як вважають, що вони обов'язково стають сухими і гумовими. Цей рецепт приготування грибів під сиром в духовці якісно відрізняється від інших. Ця страва обов'язково варто спробувати, так як грибочки виходять дуже смачними.
- гриби— 7-8 штук
- сир— 100 грам
- Вершкове масло— 100 грам
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
1. Гриби для цієї страви краще брати середні або великі. Їх потрібно вимити, відкинути в друшляк і залишити на час, щоб стекла зайва рідина.
2. Акуратно відріжте у них ніжки, щоб не пошкодити капелюшок. Ніжки в рецепті приготування грибів під сиром в духовці не знадобляться, але їх можна використовувати з будь-яким гарніром або як інгредієнт для салатів, наприклад.
3. Підготуйте форму відповідного розміру, в якій грибочки будуть щільно стояти. Викладіть капелюшки в форму, попередньо змащену вершковим маслом. Підсолити трохи і додайте дрібку перцю.
4. Вершкове масло наріжте невеликими шматочками і вкладіть в серединку кожного грибочка. Саме завдяки йому гриби під сиром в духовці в домашніх умовах будуть соковитими і м'якими.
5. Сир натріть на тертці. В даному випадку використовується "; Сулугуні ";, проте можна взяти і будь-який інший сир за смаком. Також підійде і плавлений сир.
6. Заповніть капелюшки сиром до самого верху, відправте форму в розігріту духовку хвилин на 20. Запікати гриби краще при низькій температурі. останні 3-5 хвилин температуру можна збільшити або відправити форму під гриль. Ось і весь простий рецепт грибів під сиром в духовці. Подібні рецепти
Маринована цвітна капуста по-корейськи
Якщо у вас є хоча б 30-40 штучок печериць, можна приготувати дуже смачне блюдо. Гриби фаршируються смачною сметанною масою і запікаються в духовці під сирною скоринкою. рекомендую! опис приготування: Днями мені підказали абсолютно чудовий і простий рецепт грибів, запечених під сиром. Можна пое...
Гриби, фаршировані сиром, в духовці
Якщо ви ще не знаєте, як приготувати гриби, фаршировані сиром, в духовці так, щоб вони не були сухими і "; гумовими ";, тоді зверніть увагу на цей дивовижний рецепт. опис приготування: Це просто дивовижний варіант, як приготувати гриби, фаршировані сиром, в духовці. Ніжний вершковий сир в поєд...
Гриби, запечені з сиром в духовці
блюдо незвичайне, смачне, ситне і ароматне. Нічого надприродного - інгредієнти можна купити в найближчому магазині, складності в приготуванні ніякої немає. опис приготування: Ці грибочки вам сподобаються. У кожного гриба відріжте ніжку і видаліть м'якоть, звільнивши капелюшок. Підготуйте начин...
Гриби під вершковим соусом
Не знаю, що приготувати в якості основного блюда на обід або на вечерю до улюбленого гарніру? Спробуйте цей простий рецепт грибів під вершковим соусом, ідеально поєднуються з макаронами. опис приготування: Перед вами класичний рецепт грибів під вершковим соусом — простий, але в той же час дуж...
Гриби під соусом
Зазвичай гриби просто готують в сметані. Я пропоную зробити соус з плавленого сирка. Сирок повністю розтоплюється в соусі, а коли блюдо злегка остигає - допомагає зробити соус більш густим. опис приготування: Дане блюдо - на смак аналог жульєну, але готується на плиті і не має м'ясний складово...
