Рецепт Гранатовий соус для шашлику
Пора грилів на свіжому повітрі і шашликів настала. І відразу ж постає питання про те, хто яке м'ясо любить, в якому маринаді і з яким соусом. А у нас з друзями простим кетчупом не звільнишся ...
опис приготування:
Збираючись на вихідних на природу, я вирішила зробити в дорогу наршараб. І для вас я покроково розписала, як приготувати гранатовий соус для шашлику. Такий соус дає краще засвоєння в організмі смаженого м'яса і також дарує солодко-кислий відтінок, який найкраще розкриває смак готового блюда.
- Гранатовий сік— 200 мілілітрів
- Вино червоне— 200 мілілітрів(солодке)
- часник— 3 зубчики
- базилік сушений— 2 чайних ложки
- крохмаль— 1 Чайна ложка
- цукор— 1 Чайна ложка
- сіль— 1 Чайна ложка
- Чорний мелений перець— За смаком
- Червоний пекучий перець— За смаком
- кінза свіжа— За смаком
Часник почистіть і пропустіть через Часничниці.
Влийте сік в каструлю разом з вином, додайте два види перців, сіль, часник, базилік і цукор.
Доведіть рідину до кипіння. Потім зменшіть вогонь і проваріть її протягом 20 хвилин під кришкою.
В одній столовій ложці вина розведіть крохмаль, влийте його в соус, продовжуючи варити.
Готуйте соус до потрібної вам густоти. Потім дайте трохи охолонути і додайте промиту, дрібно посічену кінзу. Перемішайте і пробуйте. Подібні рецепти
Соус для шашлику зі свинини
Шашлики люблять майже всі, але якщо це блюдо власного виробництва, то потрібно використовувати соус, який можна приготувати, використовуючи томатну пасту. Смак м'яса з соусом буде дуже оригінальним. опис приготування: Якщо ваші рецепти з приводу різноманітних соусів вже використані, тоді зробі...
Соус для шашлику
Ось-ось буде готовий шашлик, а про соус ви забули? Тоді пропоную рецепт, який розповість вам — як 10-15 хвилин приготувати дуже смачний гострий соус для шашлику. опис приготування: Соус для шашлику з даного рецептом завжди користується великою популярністю. Саме з цієї причини він часто з'явля...
«Гранатовий браслет» без буряка
«Олів'є», «Вінегрет», Мімоза — це популярні страви дитинства. Сюди ж можу віднести ще один популярний салат. Розповідаю про те, як приготувати салат «Гранатовий браслет» без буряка. опис приготування: В оригінальному рецепті використовується буряк, але не всім подобається її насичений смак, то...
Гранатовий браслет салат з куркою
Хочете здивувати своїх гостей смачним салатом? Я розповім, як приготувати салат "; Гранатовий браслет" з куркою. дивіться рецепт! опис приготування: Салат "; Гранатовий браслет "має дуже багато спільного з іншим, традиційним російським блюдом "; Оселедець в шубі ";, але завдяки своїй формі йог...
Гранатовий салат
Цей салат фантастично простий у приготуванні, дуже яскравий, барвистий і неймовірно смачний. Він відмінно підійде для легкого перекусу. Візьміть на замітку рецепт, як приготувати гранатовий салат. опис приготування: Такий салат можна назвати ситним і поживним, він більше підходить для легкого ...
