Рецепт Буряк для вінегрету в банках на зиму
Буряк для вінегрету в банках на зиму — корисна і практична заготівля. Така паличка-виручалочка знадобиться будь-якій господині, коли потрібно швидко приготувати салат, а часу на відварювання овочів немає.
опис приготування:
Буряк для вінегрету на зиму в банках — це заготовка, яка виручить вас в будь-який момент. Смачний салат можна легко і швидко приготувати з уже готовою і маринованої буряком. Вийде смачно і корисно, адже рецепт приготування буряка буде без оцту.
- Буряк— 300 грам
- цукор— 25 грам
- сіль— 5 грам
- Лимонна кислота— 5 грам
Відваріть буряк до готовності і м'якості. Це займе приблизно 40 хвилин вашого часу.
Відварну буряк остудіть.
чистий sveklu.
Наріжте буряк кубиками.
закип'ятіть воду, всипте цукор, сіль лимонну кислоту. Варіть маринад пару хвилин, потім зніміть з вогню.
Перекладіть кубики буряка в чисті банки і залийте гарячим маринадом.
Стерилізують буряк в банках 10 хвилин.
Закатати кришками і переверніть догори дном, перевіривши на герметичність. Прикрийте банки ковдрою і залиште на ніч до повного охолодження. вихід заготовки — 2 баночки по 350 грам.
Смачного!
Подібні рецепти
Заправка для вінегрету
За цим рецептом огірки заготовлювала ще моя прабабуся. У розсолі ніякого оцту, тільки сіль. Такі хрусткі солоні огірочки нікого не залишать байдужим: вони подобаються і дітям, і дорослим. опис приготування: Вам не можна їсти консервацію з оцтом, але ви хочете взимку похрумтіти огірочком? Я под...
Фарш для фрикадельок для супу
Для супу або для гасіння фрикадельки — прекрасне доповнення. Рецепт фаршу для фрикадельок для супу на всі випадки життя! опис приготування: Для приготування фаршу для фрикадельок для супу я беру курятину — грудки. Перемелюю їх на фарш, це просто і швидко. До речі, отримані фрикадельки я викори...
Соус для тефтелей для дітей
Якщо готуєте тефтелі для дітей, спробуйте їх зробити саме з таким ось чудовим томатним соусом. Соус виходить дуже ніжним і приємним на смак, упевнений, що вашій дитині сподобається! опис приготування: Приготуємо соус для тефтелей для дітей в домашніх умовах. Подрібнюємо і обсмажуємо цибулю, до...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...