Рецепт Гороховий суп з копченими крильцями
Гороховий суп з копченими крильцями готується просто і швидко — в годину. Горох можна замочити, а можна просто поварити подовше. На каструлю супу знадобиться штук 5 готових копчених крилець.
опис приготування:
Як приготувати гороховий суп з копченими крильцями?
1. Горох промийте гарячою водою. Якщо хочете, замочіть його за 4 години до готування. Але і незамоченний горошок за час приготування супу звариться.
Промитий горох засипте в каструлю, налити літрів 2 води і ставте на вогонь.
2. Після того, як горох закипить, понизьте температуру до середньо-повільної. Через півгодини почнемо додавати овочі.
3. Поки горох вариться, приготуйте картопля, цибулю і моркву. промийте, чистий. Морква і картоплю наріжте соломкою. Морква можна натерти на крупній тертці. Лук наріжте кубиками.
4. Моркву і цибулю спассеруйте в сковороді на рослинній олії, приправити сіллю, додайте перцю.
5. Отже, через півгодини після закипання гороху, додайте в каструлю картоплю.
6. через хвилин 5 додайте розрізані по суглобах копчені крильця.
7. Ще через хвилин 7-8 додайте зажарку. перемішайте.
8. Варіть суп ще хвилин 5-7. Перед подачею приправте свіжою зеленню.
Гороховий суп з копченими крильцями готовий!
Смачного!
- Копчені курячі крильця— 4-5 штук
- горох— 3/4 склянки
- Картопля— 2-3 штук
- цибулина— 1 штука
- морква— 1 штука
- сіль, перець— За смаком
- Масло рослинне— 2-3 Ст. ложок
1. Горох промийте гарячою водою. Якщо хочете, замочіть його за 4 години до готування. Але і незамоченний горошок за час приготування супу звариться.
Промитий горох засипте в каструлю, налити літрів 2 води і ставте на вогонь.
2. Після того, як горох закипить, понизьте температуру до середньо-повільної. Через півгодини почнемо додавати овочі.
3. Поки горох вариться, приготуйте картопля, цибулю і моркву. промийте, чистий. Морква і картоплю наріжте соломкою. Морква можна натерти на крупній тертці. Лук наріжте кубиками.
4. Моркву і цибулю спассеруйте в сковороді на рослинній олії, приправити сіллю, додайте перцю.
5. Отже, через півгодини після закипання гороху, додайте в каструлю картоплю.
6. через хвилин 5 додайте розрізані по суглобах копчені крильця.
7. Ще через хвилин 7-8 додайте зажарку. перемішайте.
8. Варіть суп ще хвилин 5-7. Перед подачею приправте свіжою зеленню.
Гороховий суп з копченими крильцями готовий!
Смачного!
Подібні рецепти
Пиріг зі сметаною і яйцем
Рецепт приготування горохового супу з копченими реберцями в мультиварці — для вас! Виходить ніжне і водночас дуже ситне блюдо. Сподобається всім любителям перших страв з насиченим смаком! опис приготування: Цей простий рецепт горохового супу з копченими реберцями в мультиварці мені дуже подоба...
Гороховий суп-пюре з копченими реберцями
Гороховий суп-пюре з копченими реберцями — ситне, смачне першу страву з ніжною, бархатистою структурою, в якому копченості додають аромат і пікантний смак супу. опис приготування: Суп-пюре з гороху і копчених реберець приготувати дуже просто, тільки потрібно заздалегідь замочити сухий горох у ...
Гороховий суп з копченими ребрами
Рецепт горохового супу з копченими ребрами — це справжня класика домашньої кулінарії, так що сказати мені особливо і нема чого. Читайте, як приготувати цей смачний супчик, і готуйте на здоров'я. опис приготування: Як вже було сказано, ця страва — еталон домашньої кухні. Рецепт приготування гор...
Суп з курячими крильцями
розповім вам, як приготувати суп з курячими крильцями, від якого за вуха не відтягнеш! Спробуйте приготувати такий суп будинку - і ваші домочадці закохаються в цю страву з першої ложки. опис приготування: Це дуже наваристий і красівенний суп, який просто обожнює моя дітвора. До нього у нас з с...
Суп з копченими реберцями
Мій улюблений суп — це суп з копченими реберцями. Такий аромат чудовий стоїть на кухні, коли його готуєш, що словами не передати. А вже смак… рекомендую спробувати! опис приготування: Класичний рецепт супу з копченими реберцями ви дізнаєтеся нижче. Існує безліч способів приготування цієї супу ...
