Рецепт Глазур для паски зефірна
Цей варіант відомий далеко не всім, він оригінальний і дуже смачний. Як приготувати глазур для паски зефірної, підкаже ця покрокова інструкція. Відмінний варіант для будь-яких кондитерських виробів.
опис приготування:
Зефірної глазур'ю можна прикрасити будь-яку випічку, вона замінить помадку для покриття торта, мастику або крем. Для приготування потрібні: зефір, кава, цукровий пісок, вершкове масло і молоко. Готувати ще простіше, ніж здається на перший погляд, тому приступаємо.
- Розчинна кава— 2 Ст. ложки
- Зефір— 6 штук
- Цукрова пудра— 200 грам
- Олія— 200 грам
- молоко— 100 мілілітрів
2 Після закипання всипаємо кави і розмішуємо.
3 В окремій мисці розтоплюємо масло і додаємо до нього цукрову пудру, все ретельно перемішуємо.
4 Переливаємо розтоплене масло в молоко і перемішуємо.
5 Зефір нарізаємо шматочками і додаємо до маси.
6 Відправляємо сотейник з масою на вогонь.
7 Ми залишаємо на вогні до повного розчинення зефіру.
8 Варимо ще близько п'ятнадцяти хвилин і вимикаємо.
9 Остужаем кілька хвилин і покриваємо випічку.
Подібні рецепти
Кольорова глазур для паски
Є кілька варіантів глазурі для пасок, я хочу запропонувати простий і перевірений. Білкова глазур відмінно застигає, також з плюсів то, що на ній добре тримається кондитерська посипання. опис приготування: Швидко застигає і не кришиться глазур, при приготуванні якої білок не збивається, а розти...
Глазур для паски без яєчного білка
Напередодні свята пошук нових і оригінальних рецептів стає особливо актуальним. Я хочу поділитися з вами швидким і простим способом, як приготувати глазур для паски без яєчного білка. опис приготування: Для тих, хто не вживає в їжу яйця, або не впевнений в їх якості, ця чудова глазур для паски...
Глазур для паски дієтична
У великодньому куличе глазур - одна з найважливіших його складових. Для тих, хто піклується про свою фігуру і здоров'я, пропонуємо рецепт, як приготувати глазур для паски дієтичну. опис приготування: Є кілька варіантів приготування дієтичної глазурі, одним з найбільш корисних і простих є цей р...
Глазур для паски лимонна
Глазур для паски лимонна - м'яка, гладенька, з приємним кислуватим присмаком лимона. Робиться вона дуже легко, спробуйте! можливо, саме така глазур буде вам до смаку. опис приготування: Готову глазур для паски лимонну необхідно відразу нанести на поверхню пасок. Вона легко і рівномірно лягає,...
Глазур для паски шоколадна
Іноді хочеться відступити від традицій і приготувати що-небудь нове. Як вам ідея приготування глазурі для паски шоколадної? мені, наприклад, таке дуже до душі. У моїй родині шоколадне все люблять. опис приготування: Така шоколадна глазур підійде не тільки для пасок, але і для кексів і тортів. ...
