Рецепт Спагеті з морськими гребінцями, цибулею і естрагоном
Рецепт приготування спагетті з морськими гребінцями, зеленою цибулею, лимонною цедрою і естрагоном.
опис приготування:
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити спагетті до готовності. Відкласти в сторону 1 чашку рідини, що залишилася після варіння, злити воду і повернути спагетті в каструлю.
Тим часом нагріти 1 столову ложку вершкового масла у великій сковороді на середньому низька. Додати цибулю-порей і часник, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки цибуля не стане м'яким, від 6 до 8 хвилин. Додати суміш цибулі в каструлю зі спагеті.
нагріти 1 столову ложку вершкового масла в сковороді на середньому вогні. Додати гребінці і лимонну цедру, готувати, помішуючи, поки гребінці не будуть готові, від 2 до 3 хвилин. Викласти в каструлю зі спагеті. Додати естрагон, залишилися 2 столові ложки вершкового масла і лимонний сік, перемішати. Додати залишкова кількість зарезервованої рідини. Подавати відразу ж.
- сіль і мелений перець— — За смаком
- спагетті— 360 грам
- вершкового масла— 4 Ст. ложки
- цибуля-пористий— 4 штуки
- зубчик часнику— 1 штука
- морських гребінців— 450 грам
- лимонної цедри— 1 Чайна ложка
- лимонного соку— 1 Ст. ложка
Тим часом нагріти 1 столову ложку вершкового масла у великій сковороді на середньому низька. Додати цибулю-порей і часник, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки цибуля не стане м'яким, від 6 до 8 хвилин. Додати суміш цибулі в каструлю зі спагеті.
нагріти 1 столову ложку вершкового масла в сковороді на середньому вогні. Додати гребінці і лимонну цедру, готувати, помішуючи, поки гребінці не будуть готові, від 2 до 3 хвилин. Викласти в каструлю зі спагеті. Додати естрагон, залишилися 2 столові ложки вершкового масла і лимонний сік, перемішати. Додати залишкова кількість зарезервованої рідини. Подавати відразу ж.
Подібні рецепти
Курочка до Великодня
Швидкий рецепт приготування спагетті з морськими гребінцями, цибулею-пореєм, лимонною цедрою і естрагоном. опис приготування: У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити спагетті до готовності. Відкласти в сторону 1 чашку рідини, що залишилася після варіння. Злити воду з макаронів...
Спагеті з чорнилом каракатиці та морепродуктами
Якщо ви втомилися від макаронів з кетчупом і хочете приготувати оригінальне італійське блюдо — тоді поспішайте записати в куховарську книгу рецепт спагетті з чорнилом каракатиці та морепродуктами! опис приготування: Чорнило каракатиці зазвичай додають в тісто для піци, бургерів або в іншу випі...
Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі
Пропоную відмінний рецепт з приготування спагетті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі. Особливо сподобається любителям морепродуктів. Дуже добре підходить для святкового, романтичної вечері. опис приготування: Не всі знають, як правильно приготувати спагетті з чорнилом каракатиці в вершко...
Спагеті з фрикадельками і соусом
Рецепт приготування спагетті з сиром Пармезан і фрикадельками з яловичини зі свининою, тушкованими в соусі з помідорів, лука і червоного вина. опис приготування: Соковиті фрикадельки в томатному соусі і спагетті з сиром - відмінне блюдо для вечері. спагетті— 900 грам листя базиліка— 8 штук д...
Спагеті з фрикадельками по-італійськи
Що може бути оригінального в такому знайомому нам блюді, як макарони з фрикадельками? Але якщо ми звернемося до європейської кухні, то знайдемо кілька унікальних варіантів. Обов'язково випробуйте цей! опис приготування: Коли ви подивіться, як приготувати спагетті з фрикадельками по-італійськи,...
