Рецепт Фруктовий плов в мультиварці
Простий рецепт приготування фруктового плову в мультиварці. За рахунок свіжих яблук і абрикосів плов виходить кисло-солодким. Блюдо сподобається як дітям, так і дорослим.
опис приготування:
Для приготування фруктового плову ви можете використовувати не тільки мультиварку, але і звичайний казан. Однак, краще таки використовувати мультиварку (будь-якої моделі), плов готується швидше, не пригорає. Фрукти використовуємо свіжі, благо зараз вони завжди під рукою в супермаркетах) Отже, готуємо фруктовий плов:
1. Моркву чистимо і ріжемо соломкою середніх розмірів (велика соломка для плову не годиться, а дрібна — розвариться).
2. яблука миємо, видаляємо серцевину, чистити не обов'язково. Нарізаємо середніми шматочками на свій смак (кубики, скибочки — не має значення). Видаляємо кісточки з абрикосів, можемо їх порізати, або просто розділити на половинки.
3. У каструлю мультиварки наливаємо рослинне масло, викладаємо морква, яблука і абрикоси. В режимі "; Випічка" обсмажуємо їх хвилин 10, не забуваємо помішувати. Додаємо барбарис і інші спеції.
4. Потім заливаємо парою склянок гарячої води (вода саме повинна бути гарячою).
5. Промиваємо рис гарненько, щоб вода стікала прозора. Вимикаємо режим "; Випічка ";. Викладаємо на фрукти рис рівномірно, але не перемішуємо їх! Заливаємо ще гарячою водою (вода повинна покривати рис на 5 мм). Закриваємо кришку мультиварки і виставляємо режим "; Плов ";. через 20 хвилин наш фруктовий плов готовий!
Даємо страві трохи охолонути і подаємо. Можна прикрасити готовий плов скибочками яблук або шматочками абрикоса. Смачного!
- абрикоси— 6-7 штук
- яблуко— 1 штука
- морква— 1 штука
- рис довгозерний— 2 склянки(звичайних, не мультиварочных)
- Гаряча вода— 3-4 склянок
- Рослинна олія— За смаком
- барбарис сушений— 2 чайних ложки
- кмин— 1/2 чайних ложки
- Коріандр цільні зерна— 1/2 чайних ложки
- куркума— 1 щіпка
- сіль— За смаком
- Мелений червоний перець чилі— 1 щіпка
1. Моркву чистимо і ріжемо соломкою середніх розмірів (велика соломка для плову не годиться, а дрібна — розвариться).
2. яблука миємо, видаляємо серцевину, чистити не обов'язково. Нарізаємо середніми шматочками на свій смак (кубики, скибочки — не має значення). Видаляємо кісточки з абрикосів, можемо їх порізати, або просто розділити на половинки.
3. У каструлю мультиварки наливаємо рослинне масло, викладаємо морква, яблука і абрикоси. В режимі "; Випічка" обсмажуємо їх хвилин 10, не забуваємо помішувати. Додаємо барбарис і інші спеції.
4. Потім заливаємо парою склянок гарячої води (вода саме повинна бути гарячою).
5. Промиваємо рис гарненько, щоб вода стікала прозора. Вимикаємо режим "; Випічка ";. Викладаємо на фрукти рис рівномірно, але не перемішуємо їх! Заливаємо ще гарячою водою (вода повинна покривати рис на 5 мм). Закриваємо кришку мультиварки і виставляємо режим "; Плов ";. через 20 хвилин наш фруктовий плов готовий!
Даємо страві трохи охолонути і подаємо. Можна прикрасити готовий плов скибочками яблук або шматочками абрикоса. Смачного!
Подібні рецепти
Фруктовий плов
Є у мене один веселий і смачний спосіб подачі фруктів: фруктовий десерт «шашлик з фруктів». Цей кумедний десерт подайте в кінці обіду і подивіться, як будуть приємно здивовані всі гості. опис приготування: Десерт подайте з шоколадним соусом і горіхами, все готується швидко і просто. Зате ніхто...
Фруктовий лід «Мохіто»
освіжаючий десерт, який взбордріт в спекотний літній день кількість порцій: 3 вода— 225 мілілітрів вапно— 4 штуки(нам знадобиться 100 мл. соку) цукор коричневий— 90 грам м'ята— 50 грам м'ятний сироп— 2 Ст. ложки ром світлий— 50 грам цедра лайма— 2 Ст. ложки білок яєчний— 1 штука набір прод...
Фруктовий салат (дієтичний десерт)
Фруктовий салат (дієтичний десерт) ідеально підійде для тих, хто хоче привести себе в форму після свят або просто порадувати близьких смачним і дуже корисним десертом. рекомендую! опис приготування: Для приготування фруктового салату ви можете брати будь-які фрукти, які ви любите або які досту...
Фруктовий салат з ківі
Свіжий фруктовий салат з ківі — це сонячне літо у вашій тарілці. Найпростіший в приготуванні, але екзотичний за смаком — так можна охарактеризувати цей салат з ківі. опис приготування: По перше, фруктовий салат з ківі — це дійсно дуже смачно. головне — щоб всі фрукти були першої свіжості, тоді...
Фруктовий салат з медовим сиропом
Якщо у вас в наявності багато свіжих фруктів (неважливо, яких), обов'язково приготуйте фруктовий салат з медовим сиропом! адже це — не просто смачний десерт, але ще і багате джерело вітамінів. опис приготування: це свіжий, корисний і ідеально підходить для літнього харчування салат! Повірте ме...
