Рецепт Фаршировані м'ясом огірки

Рецепт Фаршировані м'ясом огірки
Кількість порцій: 4 Час приготування: 35 хв.
Рецепт приготування овочевої закуски з м'ясною начинкою.

опис приготування:

Розріжте кожен огірок навпіл уздовж. бульйон, перець і часник з'єднуються і ставляться на вогонь, де і доводяться до кипіння. Як тільки бульйон закипів, в нього кладуть огірки і припускаються до м'якості. потім виймаються, і з кожної половинки віддаляється вся серцевина з насінням. Бульйон, що кип'ятиться, в нього додається крохмаль і вариться до загустіння.

Фарш смажиться близько 5 хвилин, помішуючи, після чого вливається крохмальний бульйон. Помідори ріжуться кубиками, змішуються з фаршем і перчать. Наповніть ним огірки, викладіть їх на деко, змащений маслом. Посипте блюдо тертим сиром і випікайте близько 10-15 хвилин.

  • огірки— 12 штук(солоні )
  • фарш— 300 грам
  • помідори— 2 штуки
  • бульйон м'ясний— 2/3 склянки
  • сир твердий— 1/2 склянки
  • крохмаль кукурудзяний— 2 чайних ложки
  • вершкове масло— 4 Ст. ложки
  • часник— 1 Ст. ложка
  • перець чорний мелений, сіль— — За смаком
Розріжте кожен огірок навпіл уздовж. бульйон, перець і часник з'єднуються і ставляться на вогонь, де і доводяться до кипіння. Як тільки бульйон закипів, в нього кладуть огірки і припускаються до м'якості. потім виймаються, і з кожної половинки віддаляється вся серцевина з насінням. Бульйон, що кип'ятиться, в нього додається крохмаль і вариться до загустіння.

Фарш смажиться близько 5 хвилин, помішуючи, після чого вливається крохмальний бульйон. Помідори ріжуться кубиками, змішуються з фаршем і перчать. Наповніть ним огірки, викладіть їх на деко, змащений маслом. Посипте блюдо тертим сиром і випікайте близько 10-15 хвилин.

Подібні рецепти

Фаршировані огірки на пару

You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'ясом огірки muscleman.com.ua') as relev FROM links WHERE MATCH name...' at line 1

Рецепт приготування огірків, фаршированих свинячим фаршем, креветками і солодкою кукурудзою. опис приготування: Фаршировані огірки стануть відмінною легкою закускою на фуршеті. приготування: Змішати свинячий фарш з нарізаними креветками. Розмолоти часник і перець горошком, додати в м'ясну сумі...

Квасоля з м'ясом

Квасоля з м'ясом

Квасоля з м'ясом — це завжди дуже смачні і ситні блюда. Квасоля з м'ясом — це самий універсальний варіант. Використовуючи ці два компоненти, можна скласти мільйони рецептів. Ось один з них! опис приготування: Квасоля з м'ясом — універсальне блюдо. По суті справи, ви можете змінювати, додавати ...

Квасоля, тушкована з м'ясом

Квасоля, тушкована з м'ясом

Якщо потрібно приготувати просте, ситне, м'ясне блюдо з високим вмістом білка, то квасоля, тушкована з м'ясом - ідеальний варіант. Склад продуктів і принцип приготування гранично прості! опис приготування: Для того, щоб приготувати смачну квасолю, тушковану з м'ясом, слід заздалегідь замочити ...

Голубці з курячим м'ясом

Голубці з курячим м'ясом

Смачні та незвичайні голубці з курячою грудкою, сиром і болгарським перцем, простого приготування. Голубці при запіканні просочать капусту і курку сиром і вершковим маслом - буде неймовірно смачно. опис приготування: У цьому рецепті курячий фарш замінили на курячі відбивні. Голубці фаршируютьс...

Горохова каша з м'ясом в мультиварці

Горохова каша з м'ясом в мультиварці

розповім, як зробити горохову кашу з м'ясом в мультиварці. Це дуже ніжне блюдо, яке, втім, швидко наситить і додасть сил. Смачна альтернатива приївся гарнірів начебто гречки або рису! опис приготування: розповім, як приготувати горохову кашу з м'ясом в мультиварці. По суті, вона варитися, як і...