Рецепт Фахитас з куркою і перцем
Фахитас з куркою і перцем східне гостре блюдо, яке я спробувала відтворити вдома. вийшло непогано, до речі можна і не робити його гострим. Теж непогано виходить, потрібно тільки постаратися.
опис приготування:
Фахитас з куркою і перцем дуже оригінальна, смачна закуска. Робити її можна на кукурудзяних коржиках або лаваші. На корж викладається готова курка, обсмажений перець, боби і свіжі овочі. Все це потрібно присмачити сиром тертим або сметаною або соусом до смаку. спеції додавайте, коли будете обсмажувати перець і шматочки курки. Фахитас з куркою і перцем дуже забавно робити на дачі для веселої компанії. Поставте на стіл всі інгредієнти в різних чашках і нехай кожен спорудить собі ласощі. Успіхів і приємного апетиту!
- Куряче філе— 750 грам
- сік лайма— 2 Ст. ложки
- Болгарський перець— 2 штуки
- Цибуля— 1 штука
- Оливкова олія— 2-3 Ст. ложок
- Сир тертий або сметана— 2-3 Ст. ложок
- паприка— 12 чайних ложок
- орегано— 1,5 чайних ложки(сухий)
- Чилі— 1 Чайна ложка
- часник— 1 зубчик
- авокадо— 1 штука
- зелень— 1 штука(пучок)
- помідор— 1 штука
- Салат з гострою капусти— 100 грам
- Коржі або лаваш— 10 штук
Курку готуємо зі спеціями.
Філе курки порізати на шматочки, посипати спеціями і додати сік лайма.
перець порізати.
Шматочки курки обсмажити.
Обсмажити перець і цибулю.
До курки додати обсмажений перець, перемішати і смажити ще 3 хвилини.
Підготувати продукти для наповнення. Авокадо і зелень порізати, капусту викласти в миску.
Помідори дрібно порізати з цибулею.
Коржі начинити куркою і овочами по своєму смаку. Подібні рецепти
Індичка з медом і гірчицею
Рецепт приготування мексиканського страви з загорнутої в м'яку пшеничне коржик начинки, що складається з філе яловичини, куряче філе, лука і болгарського перцю. опис приготування: Ситні фахитас з двома видами м'яса стануть відмінною річної закускою на пікніку. Фахитас добре подавати зі сметано...
Фахитас з куркою
Смачна страва техасько-мексиканської кухні. опис приготування: Блюдо техасько-мексиканської кухні, зазвичай біфштекс на грилі, зазвичай подається зі смаженою цибулею, солодким перцем і кукурудзяними коржами (бувають також фахитас з курятини, креветок і т. д.) Популярними приправами є салат-лат...
Фахитас з яловичиною
Фахитас з яловичиною — блюдо мексиканської кухні, в іншому випадку говорити, приготоване на грилі м'ясо, загорнуте в кукурудзяну коржик або тортилью. У приготуванні фахитас використовуються м'ясо, овочі та алкоголь. опис приготування: Фахитас з яловичиною готується зі свіжими сезонними овочам...
Фахитас з креветками
Фахитас - мексиканське блюдо, основною складовою якого є коржик тортільяс. опис приготування: Нарізати кубиками перець (бажано використовувати і жовтий, і червоний, і зелений). Дрібно нарізати цибулю. Відварити креветки і потім обсмажити в глибокій сковороді разом з нарізаною цибулею і болгарс...
Феттучині з куркою, помідорами і болгарським перцем
Рецепт приготування Феттучіні з куркою, болгарським перцем, цибулею, помідорами, білим вином і вершками. При бажанні ви можете додати в блюдо італійську ковбасу, раків або креветки. кількість порцій: 6 курячі грудки без шкіри— 3 штуки суміш спецій— 3 чайних ложки(більше до смаку) паста Феттучин...
