Рецепт Фахитас з куркою

Рецепт Фахитас з куркою
Кількість порцій: 2 Час приготування: 30 хв.
Смачна страва техасько-мексиканської кухні.

опис приготування:

Блюдо техасько-мексиканської кухні, зазвичай біфштекс на грилі, зазвичай подається зі смаженою цибулею, солодким перцем і кукурудзяними коржами (бувають також фахитас з курятини, креветок і т. д.)

Популярними приправами є салат-латук, крем, гуакамоле, мексиканська сальса, сир і помідори.

М'ясо або риба для фахитас обсмажується на грилі. М'ясо подають в порційних сковородах. Окремо до сковороди з м'ясом подаються теплі коржі з пшенично-кукурудзяного борошна, крем, соус сальса і зелень.


  • вершкове масло— 3 Ст. ложки
  • пиво— 1 штука
  • жовтий цибулю— 1 штука
  • Worcestershire соус— 1 Склянка
  • солодкий перець— 1 штука
Фахитас з куркою - фото крок 1 складові

Фахитас з куркою - фото крок 2 Нарезаем кольцами лук и перчик.

Фахитас з куркою - фото крок 3 Отвариваем в течении 4 хвилин.

Фахитас з куркою - фото крок 4 Достаем куриное филе.

Фахитас з куркою - фото крок 5 Кладем куриные грудки с луком и перцем на разогретую гриль как это показано на картинке.

Фахитас з куркою - фото крок 6 Поливайте курицу соусом каждые 5 хвилин.

Фахитас з куркою - фото крок 7 Когда грудки почти готовы, выжмем на них немного лимонного сока.

Фахитас з куркою - фото крок 8 Пока готовятся куриные грудки готовим гарнир из риса.

Фахитас з куркою - фото крок 9 Куриные грудки готовы. Дайте им остыть в течении 3-5 минут и нарежьте ломтиками.

Фахитас з куркою - фото крок 10 Шматочки курячого філе:

Фахитас з куркою - фото крок 11 Вам понадобится лепешка для махита.

Фахитас з куркою - фото крок 12 На лепешку намазываем бобовый соус.

Фахитас з куркою - фото крок 13 Далее кладем ломтики курицы.

Фахитас з куркою - фото крок 14 додаємо сметану.

Фахитас з куркою - фото крок 15 Кольца лука и перчика.

Фахитас з куркою - фото крок 16 Рясно посипаємо тертим сиром.

Фахитас з куркою - фото крок 17 Смачного!

Подібні рецепти

Фахитас з куркою і яловичиною

Рибна юшка з сьомги

Рецепт приготування мексиканського страви з загорнутої в м'яку пшеничне коржик начинки, що складається з філе яловичини, куряче філе, лука і болгарського перцю. опис приготування: Ситні фахитас з двома видами м'яса стануть відмінною річної закускою на пікніку. Фахитас добре подавати зі сметано...

Фахитас з куркою і перцем

Фахитас з куркою і перцем

Фахитас з куркою і перцем східне гостре блюдо, яке я спробувала відтворити вдома. вийшло непогано, до речі можна і не робити його гострим. Теж непогано виходить, потрібно тільки постаратися. опис приготування: Фахитас з куркою і перцем дуже оригінальна, смачна закуска. Робити її можна на кукур...

Фахитас з яловичиною

Фахитас з яловичиною

Фахитас з яловичиною — блюдо мексиканської кухні, в іншому випадку говорити, приготоване на грилі м'ясо, загорнуте в кукурудзяну коржик або тортилью. У приготуванні фахитас використовуються м'ясо, овочі та алкоголь. опис приготування: Фахитас з яловичиною готується зі свіжими сезонними овочам...

Фахитас з креветками

Фахитас з креветками

Фахитас - мексиканське блюдо, основною складовою якого є коржик тортільяс. опис приготування: Нарізати кубиками перець (бажано використовувати і жовтий, і червоний, і зелений). Дрібно нарізати цибулю. Відварити креветки і потім обсмажити в глибокій сковороді разом з нарізаною цибулею і болгарс...

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...