Рецепт Фахитас з куркою
Смачна страва техасько-мексиканської кухні.
опис приготування:
Блюдо техасько-мексиканської кухні, зазвичай біфштекс на грилі, зазвичай подається зі смаженою цибулею, солодким перцем і кукурудзяними коржами (бувають також фахитас з курятини, креветок і т. д.)
Популярними приправами є салат-латук, крем, гуакамоле, мексиканська сальса, сир і помідори.
М'ясо або риба для фахитас обсмажується на грилі. М'ясо подають в порційних сковородах. Окремо до сковороди з м'ясом подаються теплі коржі з пшенично-кукурудзяного борошна, крем, соус сальса і зелень.
- вершкове масло— 3 Ст. ложки
- пиво— 1 штука
- жовтий цибулю— 1 штука
- Worcestershire соус— 1 Склянка
- солодкий перець— 1 штука
Нарезаем кольцами лук и перчик.
Отвариваем в течении 4 хвилин.
Достаем куриное филе.
Кладем куриные грудки с луком и перцем на разогретую гриль как это показано на картинке.
Поливайте курицу соусом каждые 5 хвилин.
Когда грудки почти готовы, выжмем на них немного лимонного сока.
Пока готовятся куриные грудки готовим гарнир из риса.
Куриные грудки готовы. Дайте им остыть в течении 3-5 минут и нарежьте ломтиками.
Шматочки курячого філе:
Вам понадобится лепешка для махита.
На лепешку намазываем бобовый соус.
Далее кладем ломтики курицы.
додаємо сметану.
Кольца лука и перчика.
Рясно посипаємо тертим сиром.
Смачного!
Подібні рецепти
Рибна юшка з сьомги
Рецепт приготування мексиканського страви з загорнутої в м'яку пшеничне коржик начинки, що складається з філе яловичини, куряче філе, лука і болгарського перцю. опис приготування: Ситні фахитас з двома видами м'яса стануть відмінною річної закускою на пікніку. Фахитас добре подавати зі сметано...
Фахитас з куркою і перцем
Фахитас з куркою і перцем східне гостре блюдо, яке я спробувала відтворити вдома. вийшло непогано, до речі можна і не робити його гострим. Теж непогано виходить, потрібно тільки постаратися. опис приготування: Фахитас з куркою і перцем дуже оригінальна, смачна закуска. Робити її можна на кукур...
Фахитас з яловичиною
Фахитас з яловичиною — блюдо мексиканської кухні, в іншому випадку говорити, приготоване на грилі м'ясо, загорнуте в кукурудзяну коржик або тортилью. У приготуванні фахитас використовуються м'ясо, овочі та алкоголь. опис приготування: Фахитас з яловичиною готується зі свіжими сезонними овочам...
Фахитас з креветками
Фахитас - мексиканське блюдо, основною складовою якого є коржик тортільяс. опис приготування: Нарізати кубиками перець (бажано використовувати і жовтий, і червоний, і зелений). Дрібно нарізати цибулю. Відварити креветки і потім обсмажити в глибокій сковороді разом з нарізаною цибулею і болгарс...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...