Рецепт Шоколадне печиво «Oreo»
Домашнє печиво "; Орео" має насичений шоколадний смак, воно ніжне і розсипчасте. Крем надає випічці особливий смак і відтіняє шоколад. рецепт простий, головне вибрати темний порошок какао.
опис приготування:
Какао-порошок часто продають з різними добавками. Такий порошок не дасть потрібного смаку і насиченого аромату шоколаду. Вибираємо темний і гіркий какао-порошок, саме він перетворює печиво в шоколадне "; Орео ";, з його характерним смаком і кольором.
- Темний какао-порошок— 70 грам
- Борошно пшеничне— 1 Склянка
- Вершкове масло— 180 грам
- цукор— 100 грам
- Цукрова пудра— 2-3 Ст. ложок
- яйце— 1 штука
- ваніль— 1 За смаком
- Розпушувач для тіста— 1 щіпка
У мисці з'єднуємо цукор і м'яке вершкове масло.
додаємо яйце, ванільну настойку і все перемішуємо блендером.
Далі насипаємо какао, частина борошна і розпушувач для тіста.
замішуємо тісто, якщо потрібно підсипає борошно. М'яке тісто накриваємо і відправляємо в холод на 30 хвилин.
потім, розгортає тісто тонким шаром і формою вирізаємо печиво.
Перекладаємо заготовки на деко застелений пекарської папером. Можна зробити штампи. Випікаємо при температурі 180 градусів близько 7 хвилин.
Готове печиво остудити.
Для крему з'єднуємо цукрову пудру і масло, все збиваємо.
Викладаємо крем на половину печива.
Сполученим по 2 печива, трохи провертаючи, щоб крем розподілився рівномірно.
Печиво Орео готове.
Приємного чаювання!
Подібні рецепти
Сніданок в солодкій картоплі
Забудьте про випічку! Приготуйте смачне шоколадне печиво у себе вдома, змішавши для цього кілька інгредієнтів і заморозивши їх в холодильнику. Геніально і просто, спробуйте! опис приготування: До вашої уваги — дуже простий рецепт приготування шоколадного печива без випічки. Готується все макси...
Шоколадне печиво на сметані
Рецепт приготування печива з какао, гірким шоколадом, сметаною, корицею, мускатним горіхом і ванільним екстрактом. опис приготування: З печива можна зробити сендвічі, з'єднавши дві половинки кремом, збитими вершками або морозивом. несолодкого какао— 2 Ст. ложки соди— 1 Чайна ложка солі— 1/2 ...
Шоколадне печиво з кавовою начинкою
Рецепт приготування печива з какао і начинкою з вершків, кави еспресо і шоколаду. Стакан холодного молока або вершкове морозиво є ідеальним доповненням до цього печінкою. кількість порцій: 8-10 яйця— 4 штуки ваніль— 2 чайних ложки розпушувач— 2 чайних ложки сіль— 1/2 чайних ложки жирні вершки— ...
Шоколадне печиво з корицею і гвоздикою
Рецепт приготування печива з гірким шоколадом, какао, меленою корицею і гвоздикою. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде близько 50 штук ароматного печива. несолоного вершкового масла— 10 Ст. ложок гіркого шоколаду— 300 грам соди— 1 Чайна ложка солі— 1/2 чайних ложки меленої кориці—...
Шоколадне печиво з ваніллю
Рецепт приготування печива, що складається з шоколадного тіста і білого ванільного тесту з шматочками шоколаду. Незвичайне печиво поєднує в собі два види тесту. кількість порцій: 6 сода— 1/2 чайних ложки(шоколадне тісто) сіль— 1/2 чайних ложки(шоколадне тісто) коричневий цукор— 1 Склянка(шокола...