Рецепт Шашлик з баранячих реберець
Шашлик з баранячих реберець - справжнє смакота! Це варто спробувати!
опис приготування:
шашлик, приготований на мангалі з баранини, виходить надзвичайно смачним і соковитим! Переконайтеся в цьому самі, приготувавши шашлик з баранячих реберець за цим рецептом!
- баранячі реберця— 1 кілограм
- лимон— 1 штука
- Масло рослинне— 50 мілілітрів
- Koriandr— 3 грами
- зелень— За смаком(м'ята, естрада, базилік)
- сіль— За смаком
- перець— За смаком(червоний і чорний)
1. Спочатку моєму лимон і вичавлюємо з нього сік.
2. Потім промиваємо холодною водою баранячі реберця, обсушуємо за допомогою паперових серветок і нарізаємо на порційні шматки.
3. Подрібнюємо зелень в блендері.
4. Лимонний сік змішуємо з рослинним маслом. додаємо сіль, червоний і чорний мелений перець, коріандр і подрібнену зелень. ретельно перемішуємо. маринад готовий!
5. Баранячі реберця викладаємо в глибокий посуд, заливаємо приготовленим маринадом і перемішуємо все так, щоб поверхня кожного реберця була повністю покрита маринадом. Ставимо реберця в холодильник на тривалий час, щоб вони добре замаринувати. Краще залишити їх на всю ніч, але можна і на кілька годин.
6. Замаринувати реберця нанизуємо на шампури і відправляємо на мангал. Смажимо на спеку від вугілля до готовності м'яса. Цей процес займе у Вас 20-40 хвилин, в залежності від віку м'яса і розміру реберець.
7. шашлики готові! Смачного! Подібні рецепти
Тарталетки з чорною ікрою
Суп з баранячих реберець - це дуже смачне першу страву, як, втім, і всі страви, приготовані з баранини. Приготуйте і оціните! опис приготування: Пропоную Вашій увазі рецепт приготування супу з баранячих реберець! Супчик виходить дуже смачним і поживним. Спробуйте самі! баранячі реберця— 1 кі...
Шашлик з реберець свинини
Якщо збираєтеся на природу, гляньте цей рецепт шашлику з реберець свинини — напевно захочете приготувати саме його. Нашим чоловікам шашлик зі свинячих реберець подобається навіть більше, ніж звичайний. опис приготування: Готуємо шашлик із реберець свинини, керуючись цим досить простим рецептом...
Шашлик з реберець свинячих
Їдете на природу? А курку на мангалі вже набридло запікати? Тоді цей простий рецепт шашлику з реберець свинячих якраз вам підійде! Дуже смачно виходить і соковито — та ще й швидко! опис приготування: Якщо ви все ще задається питанням, як приготувати шашлик з реберець свинячих, і навіщо це потр...
Шашлик з реберець
Як приготувати шашлик з реберець я розповім вас з задоволенням. це — один з найсмачніших варіантів шашлику, т. до. в реберцях є тонкі прошарки жиру. смачний, соковитий шашлик! ось рецепт! опис приготування: Простий рецепт шашлику з реберець доставить вам багато кулінарного насолоди! Суміш жир...
Шашлик зі свинячих реберець
Шашлик на кісточці - що може бути краще! Тільки шашлик зі свинячих реберець - ніжний, соковитий, ароматний. Особисто мені шашлик з реберець подобається навіть більше, ніж звичайний. З пивком — брат, як смачно! опис приготування: У нашій родині взагалі вважають за краще для шашлику саме свинячі...
