Рецепт Сендвічі з ковбасою і халапеньо
Рецепт приготування сендвічів з ковбасою, халапеньйо і сиром. Апетитні сандвічі з пікантним халапеньо швидко вгамують голод.
кількість порцій: 4
- ковбаса для сніданку— 4 штуки(шматочки)
- яйця— 4 штуки
- молоко навпіл з вершками— ¼ Склянок
- сіль і перець— 1 За смаком
- баночка перцю халапеньо— 1 штука
- вершкове масло— 4 штуки(шматочки)
- скибочки білого хліба— 8 штук
- майонез або гірчиця— 1 За смаком(на вибір)
- скибочки сиру— 4 штуки
2. збити з 1/4 склянки молока навпіл з вершками. перемішати, потім додати сіль і чорний мелений перець за смаком. Ковбасу перевернути і продовжувати смажити на іншій стороні.
3. Злити рідину з халапеньйо. При приготуванні цього перцю ваша плита повинна мати надійну витяжку. Обсмажити халапеньйо на дуже гарячій сковороді. Смажити пару хвилин, а потім додати пару столових ложок вершкового масла на смак. Продовжити приготування ще 2 хвилини, після чого відставити убік.
4. У тій же сковороді розтопити 2 столові ложки вершкового масла і покласти кілька скибочок хліба. Смажити до золотистого кольору, потім перевернути і обсмажити до золотистого кольору на іншій стороні. Повторити з рештою хлібом.
5. Коли ковбаса буде готова, прибрати її зі сковороди, злити жир і відкласти ковбасу в сторону. Влити яйця в сковороду, розмішуючи лопаткою.
6. Готові скибочки хліба змастити майонезом або гірчицею. Потім викласти ковбасу, яйця, халапеньйо і сир. Накрити зверху скибочками хліба, розрізати по діагоналі і подавати.
Подібні рецепти
Зелена квасоля в мультиварці
Такі сендвічі просто ідеальні для поїздки на природу. Хоча цілком можна подати їх і просто на вечерю: вийде і м'ясне блюдо, і салат! опис приготування: Пропоную відразу перейти до покрокового супроводу. додам тільки, що соус цілком можна замінити на кетчуп або гірчицю, а замість свинини взяти ...
Сендвічі з картоплі
Хочете побалувати себе смачненьким? Пропоную перекусити сендвічами з картоплі! Я розповім суть рецепта, а ви зможете експериментувати з начинками, соусами і овочами. Отже, дивимося! опис приготування: Щоб сендвічі добре трималися, скріпіть їх зубочистками або шпажками. Після чого поріжте на по...
Сендвічі «літні»
Хочу запропонувати вашій увазі дуже смачні сендвічі з червоною рибою і огірочком! Виглядають вони дуже яскраво, ефектно і апетитно! Прикрасять будь-який святковий стіл або вечерю з коханою людиною. опис приготування: З простого набору продуктів можна приготувати дуже ефектну закуску! Червону р...
Сендвічі з болгарським перцем
Легкі вегетаріанські сендвічі з болгарським перцем чудова літня закуска. Я думаю в першу чергу сендвічі оцінять жінки. Я просто насолоджуюся ними. Це зібрання всіх моїх улюблених інгредієнтів! опис приготування: Щоб приготувати сендвічі з болгарським перцем буде потрібно якийсь час і трохи зус...
Сендвічі з фрикадельками в беконі
Рецепт приготування сендвічів з фрикадельками, обгорнутими скибочками бекону, соусом барбекю і сиром. опис приготування: Незвичайний підхід до приготування фрикадельок для цих сендвічів робить їх особливою закускою. яловичини— 900 грам солі— 1 Чайна ложка чорного перцю— 1 Чайна ложка лимонно...