Рецепт Гречка з куркою на сковороді
Прості і швидкі страви, якими можна нагодувати всю сім'ю, є в арсеналі кожної господині! Я, наприклад, дуже люблю готувати курку з гречкою — це смачно, корисно і не клопітно!
опис приготування:
Найчастіше я використовую філе курячої грудки, але ви можете брати будь-які частини курки. Єдине, готувати їх попередньо на сковороді з овочами потрібно буде трохи довше, ніж шматочки філе. при бажанні, додайте будь-які приправи або спеції, в цій страві вони не будуть зайвими. У покроковому рецепті я розповім більш докладно, як приготувати гречку з куркою на сковороді.
- Куряче філе— 600 грам(або будь-які частини)
- Крупа гречана— 2 склянки
- морква— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- Соєвий соус— 2-3 Ст. ложок
- вода— 4 склянки
- сіль— За смаком
- Масло рослинне— 3 Ст. ложки
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Філе грудки помийте і наріжте на шматочки. Залийте соєвим соусом і приберіть в сторону. Поки будемо займатися підготовкою та обжаркой овочів, курка трохи замаринується.
морква, цибуля і часник очистіть і помийте. Лук наріжте невеликими кубиками, моркву натріть на крупній тертці, часник дрібно порубати. У невеликій кількості рослинного масла обсмажити цибулю, потім додайте моркву і в останню чергу часник.
Потім додайте шматочки курки і обсмажте з овочами до готовності.
Додайте промиту гречку і залийте водою. Додати сіль за смаком, доведіть до кипіння, накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні до повного випаровування рідини.
Потім вимкніть плиту і дайте страві постояти під кришкою ще 5-10 хвилин.
Смачного! Подібні рецепти
Салат «полковник»
Гречка з фаршем на сковороді дуже просте, я б навіть сказала, сільське блюдо, яке приготувати не варто ніяких труднощів. скромно, смачно, швидко і дуже ситно. опис приготування: Коли часу не дуже багато, коли хочеться приготувати що-небудь нехитре і смачне мене виручав завжди моя гречка з фарш...
Гречка з куркою в мультиварці
Ви не знаєте, чим порадувати своїх рідних і близьких? Пропоную вашій увазі класичний рецепт гречки з куркою в мультиварці - це повсякденне блюдо, дуже смачне і поживне. опис приготування: Ця страва — яскравий доказ того, що прості сімейні обіди і вечері можуть бути дуже смачними Нічого надприр...
Гречка по-купецькому з курячим фаршем
Можна, можливо, звичайно, зварити гречану кашу і з'їсти її з маслом або сметаною. Але це нудно. А якщо трохи пофантазувати, то можна отримати від приготовленої їжі задоволення. обов'язково спробуйте! опис приготування: Очищені цибулю з морквою подрібніть. гречку вимийте. На сковороді обсмажити...
Гречка з фаршем і грибами
Приготуємо сьогодні з вами прекрасний обід, який крім смаку буде ще й дуже корисним — гречка з фаршем і грибами. Беріть на замітку мій рецепт! опис приготування: Гречка з фаршем і грибами стане ідеальним обідом для всіх, навіть якщо ви дотримуєтеся правильного харчування. Фарш можна використов...
Гречка на гарнір в мультиварці
Класичний рецепт гречки на гарнір в мультиварці - смачно, корисно і недорого! опис приготування: Все-таки каші в мультиварці виходять виняткові - розваристої, ароматні, такі, як в дитинстві, у бабусі. Тому робити гречку на гарнір іншим способом, якщо кухня оснащена мультиваркою, просто нелогі...
