Рецепт Гречка по-купецькому з курячим фаршем
Можна, можливо, звичайно, зварити гречану кашу і з'їсти її з маслом або сметаною. Але це нудно. А якщо трохи пофантазувати, то можна отримати від приготовленої їжі задоволення. обов'язково спробуйте!
опис приготування:
Очищені цибулю з морквою подрібніть. гречку вимийте. На сковороді обсмажити цибулю з морквою. Потім додайте фарш, обсмажте разом. Потім додайте гречку, кетчуп, влийте воду. готуйте 35-40 хвилин під закритою кришкою.
- крупа гречана— 2 склянки
- цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 2 штуки
- фарш курячий— 350 грам
- кетчуп— 2 Ст. ложки
- часник— 2 зубчики
- ріст вершкового масла. — 2 Ст. ложки(для смаження овочів)
- сіль, спеції— грам(за смаком)
1. Підготуйте інгредієнти. Цибуля, морква і часник почистіть, гречку переберіть і ретельно промийте.
2. лук поріжте (не крупніше), морква потріть на крупній овочевій тертці.
3. На соняшниковій олії обсмажте спочатку цибулю, потім додайте моркву, ще трохи обсмажте. Розведіть лопаткою овочі, вкладіть в центр курячий фарш. Постійно заважаючи і "; розбиваючи" його лопаткою, трохи обсмажте. Коли фарш побіліє, змішайте його з цибулею і морквою, приправити сіллю, додайте спеції. Також додайте тертий на дрібній овочевий тертці часник. трохи (хвилин 5-7) обсмажте.
4. Тепер покладіть туди ж вимиту гречку і кетчуп. Додати сіль, додайте спеції, ретельно перемішайте. трохи обсмажте.
Подібні рецепти
Запечені яблука в духовці
Приготуємо сьогодні з вами прекрасний обід, який крім смаку буде ще й дуже корисним — гречка з фаршем і грибами. Беріть на замітку мій рецепт! опис приготування: Гречка з фаршем і грибами стане ідеальним обідом для всіх, навіть якщо ви дотримуєтеся правильного харчування. Фарш можна використов...
Гречка з фаршем на сковороді
Гречка з фаршем на сковороді дуже просте, я б навіть сказала, сільське блюдо, яке приготувати не варто ніяких труднощів. скромно, смачно, швидко і дуже ситно. опис приготування: Коли часу не дуже багато, коли хочеться приготувати що-небудь нехитре і смачне мене виручав завжди моя гречка з фарш...
Гречка на гарнір в мультиварці
Класичний рецепт гречки на гарнір в мультиварці - смачно, корисно і недорого! опис приготування: Все-таки каші в мультиварці виходять виняткові - розваристої, ароматні, такі, як в дитинстві, у бабусі. Тому робити гречку на гарнір іншим способом, якщо кухня оснащена мультиваркою, просто нелогі...
Гречка з грибами в мультиварці
Представляю вам рецепт прекрасного вегетаріанського страви, приготованого у всемогутньою мультиварці. Гречка з грибами в мультиварці готується швидко, без зайвого клопоту і виходить дуже смачною. опис приготування: Готувати гречку дуже просто, особливо якщо робити це в мультиварці. Всі власник...
Гречка з білими грибами
Гречка з білими грибами — корисне, легке в приготуванні і дуже смачне блюдо домашньої кухні. Якщо у вас є білі гриби, обов'язково спробуйте приготувати їх разом з гречкою — вам сподобається! опис приготування: Рецепт гречки з білими грибами: 1. Для початку, промиваємо гриби і замочуємо в теплі...
