Рецепт Гороховий суп з часником Швидко
На приготування такого супу піде трохи часу. Він підійде тим, хто дотримується дієти, вегетаріанцям і всім, хто любить бобові. Він дуже поживний і багатий білками.
опис приготування:
Щодо швидкий спосіб приготування горохового супу. Заздалегідь замочіть горох, потім поставте варитися, додавши у воду сіль, спеції і лавровий лист. Обсмажте на сковороді цибулю з морквою. Коли горох стане м'яким, приблизно через 40 хвилин варіння, приберіть лавровий лист і додайте овочі. проваріть ще 10 хвилин. Потім додайте подрібнений часник і зелень, перемішайте і приберіть з вогню. Перед подачею на стіл нехай трохи настоїться. Смачного!
- Горох сушений колотий— 300 грам
- морква— 300 грам
- Цибуля— 100 грам
- перець духмяний— 6 штук
- Лавровий лист— 2 штуки
- часник— 3 зубчики
- Рослинна олія— 30 мілілітрів
- вода— 1,5 L
- петрушка сушена— 1 Чайна ложка
- сіль— За смаком
Пасеруйте цибулю і моркву на сковороді до м'якості.
Попередньо замочений горох залийте в каструлі водою, додайте сіль, спеції і лавровий лист. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, періодично знімайте піну.
хвилин через 40 викиньте лавровий лист, додайте овочі зі сковороди. проваріть ще 10 хвилин. Потім додайте подрібнений часник і зелень, перемішайте і відставте з вогню. Перед подачею на стіл нехай ваш суп настоїться хвилин 5.
Подібні рецепти
Гороховий суп швидко
Продовжую свої пошуки простих, швидких і неодмінно смачних перших страв. Сьогодні хочу поділитися з вами своєю знахідкою, а саме - ідеєю, як приготувати суп їх гарбуза швидко і смачно. запам'ятовуємо! опис приготування: Подавайте такий ароматний простий супчик з грінками. Їх легко можна зробит...
Горбуша малосольная швидко і смачно
Малосольна горбуша екстремально швидкого приготування. Цей спосіб для тих, у кого залишилося мало часу, а гості вже практично на порозі. Мінімум інгредієнтів і часу, а результат приголомшливий! опис приготування: Рецепт малосольной горбуші швидко і смачно, а найголовніше - простіше просто не б...
Печериці, мариновані швидко
маринування, як правило, забирає багато часу, але сьогодні я розповім, як приготувати шампіньйони, мариновані швидко. Цей рецепт стане одним з ваших улюблених через оригінального смаку грибів. опис приготування: Якщо вам необхідно замаринувати гриби, а часу у вас не так багато, пропоную замари...
Гороховий суп зі свинячої рульки
апетитний, ситний і ароматний — ті деякі слова, якими можна описати цей прекрасний гороховий суп зі свинячої рульки. Я би сказала — мультігороховий! чому? Дивіться самі! опис приготування: У магазині натрапила на суміш бобових, в неї що тільки не входить: і квасоля, і сочевиця, і горох безпосе...
Гороховий суп на копчених реберцях
наваристий, густий супчик для всієї родини з апетитними і ароматними реберцями - відмінне перше блюдо на обід. Всім господаркам на замітку: рецепт приготування горохового супу на копчених реберцях. опис приготування: Я люблю готувати суп на свинячих реберцях. Тому варю його на воді, адже ребе...