Рецепт Гороховий суп з бараниною
Цей класичний рецепт горохового супу з бараниною відніме у вас близько двох годин часу. Однак, воно того варте! насичений смак, аромат, який просто збиває з ніг! Смачний суп, рекомендую!
опис приготування:
взагалі, я довго не наважувалася спробувати цей рецепт приготування горохового супу з бараниною. Мені ніколи смак м'яса не подобався. але, не дарма кажуть, що з баранини виходять дуже смачний плов і супи. словом, все те, що готують на бульйоні. Саме так, суп виходить дуже смачний! рекомендую!
- горох сушений— 1 Склянка
- баранячі ребра— 400 грам(найкраще — ребра ягняти, чим молодша, тим краще)
- Цибуля— 1 штука
- морква— 1 штука
- Картопля— 3 штуки
- Лавровий лист— 1 штука
- вода— 2.5 L
- спеції— За смаком
1. Заливаємо водою ребра, доводимо до кипіння. воду зливаємо, заливаємо свіжу воду, і варимо на маленькому вогні 2 годину. В цей же час замочіть горох. через 2 години м'ясо виймаємо, закладаємо горох, лаврушку і картоплю кубиками.
2. Цибуля і морковль дрібно ріжемо і обсмажити на рослинному маслі.
3. Додамо зажарку з залишками масла, спеції і зелень за смаком.
4. Обробимо ребра на порції, і при подачі додаємо шматочок м'яса в тарілку. Смачного! Подібні рецепти
Гороховий суп класичний рецепт
Рецепт приготування хінкалі з начинкою з баранини. опис приготування: Хінкалі — блюдо грузинської кухні, нагадує пельмені. Хінкалі популярні у деяких народів Дагестану, азербайджанців, осетин і чеченців. Зазвичай хінкалі їдять руками, взявши за вузлик. При бажанні фарш для хінкалі можга пригот...
Гороховий суп зі свинячої рульки
апетитний, ситний і ароматний — ті деякі слова, якими можна описати цей прекрасний гороховий суп зі свинячої рульки. Я би сказала — мультігороховий! чому? Дивіться самі! опис приготування: У магазині натрапила на суміш бобових, в неї що тільки не входить: і квасоля, і сочевиця, і горох безпосе...
Гороховий суп на копчених реберцях
наваристий, густий супчик для всієї родини з апетитними і ароматними реберцями - відмінне перше блюдо на обід. Всім господаркам на замітку: рецепт приготування горохового супу на копчених реберцях. опис приготування: Я люблю готувати суп на свинячих реберцях. Тому варю його на воді, адже ребе...
Гороховий суп без копченостей
Коли справа стосується харчування дітей, то найкраще зварити суп без копченостей. Всі знають про негативний вплив копченого на дитячий організм, сьогодні у мене в меню гороховий суп без копченостей. опис приготування: Зваріть на обід для всієї родини гороховий суп без копченостей. Суп підійде ...
Гороховий суп «осінній»
Буквально відкриттям для мене став гороховий суп. зізнатися, у мене раніше в будинку навіть гороху не було, але після першого приготування цього супу горох зайняв почесне місце на полиці з крупами. опис приготування: рецепт, як приготувати гороховий суп "; Осінній ";, мені підкинула моя подруг...
