Рецепт Гомілку індички на вугіллі
У сезон шашликів просто неможливо не поділитися ще одним рецептом! Сьогодні я розповім, як приготувати гомілку індички на вугіллі, а саме пряну індичку в маринаді з соєвого соусу, часнику і імбиру.
опис приготування:
Всі чомусь звикли смажити на природі стандартні шашлики зі свинини. Максимум ми іноді засмажуємо курочку. А мені ось недавно прийшла в голову думка приготувати індичку. Щоб в результаті блюдо не вийшло сухуватим, засмажила гомілки. Подавати краще з рисом, відвареною картоплею і овочами.
- гомілки індички— 1 кілограм
- соус барбекю— 3/4 склянки
- Зелена цибуля— 1/4 склянки
- соєвий соус— 3 Ст. ложки
- насіння кунжуту— 2 Ст. ложки
- подрібнений часник— 1 Чайна ложка
- тертий корінь імбиру— 1 Чайна ложка
2 Візьміть 1/3 цієї суміші, помістіть в контейнер і поставте в холодильник.
3 Іншу суміш необхідно залишити для самого маринаду.
4 Щоб м'ясо добре просочилося маринадом, наколи його виделкою або зубочисткою. Змішайте м'ясо і маринад і помістіть в каструлю.
5 Там воно і буде маринуватися. Покладіть в холодильник на кілька годин.
6 М'ясо потрібно регулярно перемішувати, щоб воно промаринувалося рівномірно.
7 М'ясо необхідно викласти на решітку і випікати на вугіллі приблизно 20-25 хвилин. останні 10 хвилин змащуйте м'ясо заздалегідь відкладеним маринадом.
Подібні рецепти
Судак заливний
розповім, як приготувати гомілку індички відварну в мультиварці. Все дуже просто: відваріть, а потім підрум'яньте, щоб виглядало апетитно. Спробуйте самі і переконайтеся, як це смачно і легко! опис приготування: Рецепт приготування гомілки індички відвареної в мультиварці - для вас! гарантую, ...
Гомілку індички на раз, два, три
Сьогодні пропоную вашій увазі простий і смачний спосіб приготувати гомілку індички. При мінімумі турбот отримуємо відмінне блюдо. опис приготування: М'ясо індички відноситься до дієтичного та багате на вітаміни і мікроелементами. Готувати його не складніше курячого, хіба що трохи довше. Пряно...
Гомілку індички в духовці у фользі
Не знаю, що зробити на обід в якості гарячого? Спробуйте запекти ніжки індички. Це смачно, апетитно і нескладно в процесі. відмінний варіант, який підійде до будь-якого гарніру. опис приготування: Поспішаю поділитися з вами класної ідеєю, як приготувати гомілку індички в духовці у фользі. Міні...
Гомілку курчати
М'ясо курчати дуже відрізняється від м'яса дорослої курки. Таке м'ясо ніжніше, швидко маринується і легко обсмажується. прочитайте, як приготувати гомілку курчати, і порадуйте рідних смачним блюдом. опис приготування: Такі смажені ніжки курчати дивовижно доповнять будь-який гарнір, будь то: ка...
Фарширована гомілку курки з грибами
Незвичайне і неймовірно смачна страва — фарширована гомілку курки з грибами в домашніх умовах. Ніжки можна приготувати на святковий стіл і вибрати в якості начинки улюблені інгредієнти. опис приготування: Курячі фаршировані гомілки виходять не тільки напрочуд гарними, але і неймовірно смачним...
