Рецепт Фарширований перець класичний
Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати фарширований перець класичний. Даний варіант приготування передбачає використання в якості начинки рису і м'яса. Фарш підійде свинячий або яловичий.
опис приготування:
Кожен обід обіду ворожнечу. І цей варіант обіднього меню є воістину королівським! Фаршировані перчики мають дивовижний смак, за що їх люблять, повинно бути, в кожному будинку. Овочі вбирають приємний м'ясної аромат і виходять просто чарівними!
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 2 штуки
- Перець чорний мелений— 3 щіпки
- свинячий фарш— 500 грам
- сік томатний— 1 літр
- Перець солодкий— 8 штук
- рис довгозернистий— 0,5 склянки
- крем— 3 Ст. ложки
Морквину з цибулею очищаємо, моєму і подрібнюємо в такий спосіб: морква трьом на тертці, а цибулька просто дрібно рубаємо ножем. Далі обсмажуємо овочі на сковорідці до золотистого.
Рис промиваємо і заливаємо чашкою води (200 мл.) кип'ятимо, а потім зменшуємо вогонь. варимо 20 хвилин з додаванням солі. Після змішуємо рис з овочами і фаршем.
перці моєму, відрізаємо у них задню частину. кришечки прибираємо, а всередину кожного перцю кладемо начинку. начиняємо добротно, не шкодуючи.
У каструлю наливаємо масло для смаження і викладаємо наші фаршировані овочі. Сметану перемішуємо з соком томатів, виливаємо цю заправку в нашу каструлю.
Доводимо масу до кипіння, а після зменшуємо вогонь. Перці готуються під кришкою на тихому вогні 45 хвилин. солі 2 хвилини до готовності. Смачного! Подібні рецепти
Печиво «Флорида»
Простий рецепт приготування чудової овочевої закуски. кількість порцій: 3 нарізану цибулю— 1 Склянка банку квасолі— 2 штуки банка консервованих помідорів— 1 штука порошок чилі— 1 Ст. ложка солодкі перчики— 3 штуки(будь-якого кольору) оливкова олія— 2 чайних ложки Розігрійте духовку до 180 ...
Фарширований перець з овочами
Напевно кожна господиня хоч раз готувала фарширований перець. Але не кожна знає, що для начинки зовсім не обов'язково використовувати м'ясо. Її можна зробити з овочів і сиру. виходить смачно! опис приготування: Любіть овочеві страви? Тоді спробуйте перці начинити овочами і запекти в духовці. Ц...
Фарширований перець в томатному соусі
Готуємо сьогодні фарширований перець в томатному соусі — просто і швидко, доступно для будь-якого гаманця. Блюдо ситне і поживне, підійде для всіх членів сім'ї. опис приготування: Фарширований перець в томатному соусі можна готувати як на сковороді, так і в духовці, в будь-якому варіанті вийде...
Фарширований перець
Рецепт приготування фаршированого перцю з начинкою з яловичини. кількість порцій: 3 перець— 6 штук(зелений) цибулина— 1/2 штуки часникова сіль— 1/8 чайних ложки яловичина— 450 грам(фарш) гриби— 2 штуки(портобелло) Мал— 1 Склянка(відвареної ) томатний соус— 1 Склянка Відрізаємо верхівки пер...
Солодкий фарширований перець
Рецепт приготування незвичайного фаршированого перцю з начинкою з кус-куса. опис приготування: Всі господині знають, як важко відшукати блюдо, яке було б корисним, смачним, красивим, та ще й готувалося б швидко. Чудеса в кулінарії трапляються. Знайомтеся з рецептом чудового фаршированого перцю...
