Рецепт Свіжий салат на Новий рік
Зимові свята асоціюються з запахом цитрусових, особливо — мандаринів і апельсинів. Їх цілком можна включити і в новорічне меню і створити яскравий і дуже смачний салат. просто, красиво, бюджетно.
опис приготування:
Найскладніше в приготуванні свіжого салату на Новий рік — очистити апельсини від тонкої шкірки. Але старання того варті. Не забудьте витягнути і всі кісточки. А апельсини нам потрібні будуть різних кольорів — помаранчевий (жовтий) і червоний.
Як приготувати свіжий салат на Новий рік?
1. апельсини промийте. Зріжте шкірку і шкурку. Використовуйте дуже гострий ніж. Потім наріжте апельсини тонкими часточками і виберіть насіння.
2. фенхель подрібніть.
3. М'яту промийте і наріжте тонкими смужками.
4. Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями.
5. У мисочці змішайте оливкова олія, сіль і мелений чорний перець
6. На велике блюдо сервіровки обертом від країв до центру викладіть гуртки апельсинів, чергуючи жовтий і червоний.
7. Зверху раскидайте цибулю, фенхель і оливки.
8. Полийте салат соусом з оливкової олії і спецій.
9. Посипати подрібненою м'ятою.
Свіжий салат на Новий рік готовий!
Приємного апетиту і здоров'я в Новому році!
- апельсини— 4 штуки(2 з них — червоні)
- Фенхель— 1 штука(можна не використовувати)
- синій цибулю— 1 штука(невелика цибулина)
- оливки— 1/3 склянки
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- Масло оливкове— 5-7 Ст. ложок
- м'ята свіжа (листочки) — 4-5 штук
Як приготувати свіжий салат на Новий рік?
1. апельсини промийте. Зріжте шкірку і шкурку. Використовуйте дуже гострий ніж. Потім наріжте апельсини тонкими часточками і виберіть насіння.
2. фенхель подрібніть.
3. М'яту промийте і наріжте тонкими смужками.
4. Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями.
5. У мисочці змішайте оливкова олія, сіль і мелений чорний перець
6. На велике блюдо сервіровки обертом від країв до центру викладіть гуртки апельсинів, чергуючи жовтий і червоний.
7. Зверху раскидайте цибулю, фенхель і оливки.
8. Полийте салат соусом з оливкової олії і спецій.
9. Посипати подрібненою м'ятою.
Свіжий салат на Новий рік готовий!
Приємного апетиту і здоров'я в Новому році!
Подібні рецепти
Салат з лососем на Новий рік
Рецепт приготування страви з назвою «Грецький салат на Новий рік». Легке в приготуванні і корисне блюдо. опис приготування: Новий рік в Греції без цієї страви не обходиться. Риба і м'ясо в цьому салаті набувають дивовижний смак. Тут присутні так само і овочі, і оливкове масло, і маслини, і бри...
Свіжий салат з плавленим сирком
Крім звичних майонезних салатів, які вже встигли приїстися, пропоную вдалий рецепт, як приготувати свіжий салат з плавленим сирком. він вітамінний, легкий, корисний, яскравий і барвистий. опис приготування: Такий салат особливо актуальний навесні, коли організм гостро потребує вітамінів і кори...
Свіжий салат з сьомгою
Свіжий салат з сьомгою підходить для легкого обіду, вечері або перекусу по ходу дня. Простий рецепт свіжого салату з сьомгою побудований на вдалому поєднанні продуктів — рекомендую продегустувати особисто! опис приготування: Свіжий салат з сьомгою — ще один легкий салат в стилі "; візьми все щ...
Свіжий салат з тунцем
Свіжий салат з тунцем можна подати як на обід, так і на вечерю. Він прекрасно підійде для святкового столу. Виглядає салат апетитно і нарядно. Листя зелені і свіжі овочі надають йому свіжість. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати свіжий салат з тунцем, тоді цей рецепт - саме те, ...
Свіжий салат зі шпинатом
Рецепт приготування свіжого салату зі шпинатом. Приготуйте цей салат і Ви побачите захоплені обличчя Ваших гостей. Смачного! опис приготування: У блендері збивайте цукровий пісок, оцет, рослинна олія, вустерширський соус, кетчуп і ріпчасту цибулю до тих пір, наразі не отримаєте м'яку масу. Від...
