Рецепт Свіжий салат з тунцем
Свіжий салат з тунцем можна подати як на обід, так і на вечерю. Він прекрасно підійде для святкового столу. Виглядає салат апетитно і нарядно. Листя зелені і свіжі овочі надають йому свіжість.
опис приготування:
Якщо вам цікаво, як приготувати свіжий салат з тунцем, тоді цей рецепт - саме те, що ви шукали. Салати з рибою і морепродуктами багаті корисними вітамінами, а також йодом. До того ж, вони завжди виглядають гідно і здатні прикрасити собою стіл на будь-якому торжестві.
- тунець консервований— 200 грам
- мідії— 200 грам(мариновані, консервовані)
- мандарини— 2 штуки
- Помідори черрі— 200 грам
- пармезан— 50 грам
- яйця перепелині— 12 штук
- Листя салату— 80 грам
- сіль, перець, оливкова олія— За смаком
Налийте в каструльку воду, поставте на плиту, поклавши в неї перепелині яйця. Доведіть воду до кипіння, варите яйця п'ять хвилин. Потім остудіть їх під холодною водою і очистіть від шкаралупи. Розріжте кожне яйце на дві половинки.
Пармезан натріть на дрібній тертці. Ви можете використовувати вже натертий сир, який можна придбати в магазині. Також можна замінити пармезан будь-яким іншим твердим сиром, який є у вас під рукою.
Мандарини очистіть від шкірки, розділіть їх на часточки. З часточок приберіть білі "; жилки ";, щоб вони були чистими.
Помідори черрі вимийте під проточною прохолодною водою і обсушити паперовими рушниками. Розріжте кожен помідор на дві частини.
Візьміть велику тарілку для подачі, викладіть на неї листя салату. На них покладіть тунця, оливки і мідії, з яких потрібно попередньо злити зайву рідину. Також додайте нарізані томати і перепелині яйця. поперчіть, посоліть і полийте салат оливковою олією.
Перед подачею посипте салат тертим пармезаном і прикрасьте часточками очищених мандаринів. Смачного!
Подібні рецепти
Пиріг з курячої печінки
Зимові свята асоціюються з запахом цитрусових, особливо — мандаринів і апельсинів. Їх цілком можна включити і в новорічне меню і створити яскравий і дуже смачний салат. просто, красиво, бюджетно. опис приготування: Найскладніше в приготуванні свіжого салату на Новий рік — очистити апельсини ві...
Свіжий салат з сьомгою
Свіжий салат з сьомгою підходить для легкого обіду, вечері або перекусу по ходу дня. Простий рецепт свіжого салату з сьомгою побудований на вдалому поєднанні продуктів — рекомендую продегустувати особисто! опис приготування: Свіжий салат з сьомгою — ще один легкий салат в стилі "; візьми все щ...
Свіжий салат з плавленим сирком
Крім звичних майонезних салатів, які вже встигли приїстися, пропоную вдалий рецепт, як приготувати свіжий салат з плавленим сирком. він вітамінний, легкий, корисний, яскравий і барвистий. опис приготування: Такий салат особливо актуальний навесні, коли організм гостро потребує вітамінів і кори...
Свіжий салат зі шпинатом
Рецепт приготування свіжого салату зі шпинатом. Приготуйте цей салат і Ви побачите захоплені обличчя Ваших гостей. Смачного! опис приготування: У блендері збивайте цукровий пісок, оцет, рослинна олія, вустерширський соус, кетчуп і ріпчасту цибулю до тих пір, наразі не отримаєте м'яку масу. Від...
Листковий салат «мімоза» з тунцем
апетитний, нескладний і дуже ситний салатик хочу запропонувати вам внести в щоденне або святкове меню. Поєднання овочів і консервованої рибки - це завжди смачно. Спробуйте обов'язково! опис приготування: Більше часу займає варіння овочів. Якщо ви зробите це раніше, то все буде досить швидко. Я...