Рецепт Суп з індички з вермішеллю
Що може бути простіше, ніж приготувати суп з відвареної індички з вермішеллю. блюдо дієтичне, корисне і смачне. Готується дуже просто.
опис приготування:
Індичка вважається найкориснішим і дієтичним м'ясом. У ньому дуже мало холестерину і воно добре засвоюється нашим організмом. Також в ньому багато вітаміну А і Е, мікроелементів у вигляді заліза, калію, натрію, цинку, фосфору. Суп на основі м'яса індички приготувати зовсім просто. А якщо заздалегідь зварити бульйон, то на цій піде 25-30 хвилин.
- крило індички— 400 грам
- вода— 1,5 L
- морква— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Картопля— 2 штуки
- Соняшникова олія— 20 мілілітрів
- вермішель— 100 грам
- сіль— За смаком
- кріп свіжий— 5 грам
Індичку помийте і викладіть в каструлю. залийте водою.
Каструлю поставте на плиту, доведіть воду з м'ясом до кипіння, після вогонь збавте і зніміть піну. Варіть індичку на самому мінімальному вогні до готовності.
Ріпчасту цибулю і моркву очистіть, помийте і дрібно наріжте. Викладіть в каструлю з товстим дном.
Налийте соняшникову олію і злегка припустіть овочі на невеликому вогні протягом 7-8 хвилин, перемішуючи.
Картопля очистіть, помийте і наріжте кубиками, викладіть в каструлю з цибулею і морквою. Залийте овочі процідженим бульйоном з індички. Варіть суп до готовності овочів.
Додайте коротку вермішель, посоліть суп по смаку і варіть ще 5 хвилин.
У готовий суп додайте подрібнений кріп.
ароматний, корисний і смачний суп з індички з вермішеллю готовий. Смачного!
Подібні рецепти
Суп з фрикадельок з вермішеллю
Насичений і поживний суп. готується просто, виходить завжди! Вершково-сметанний смак і грибний аромат роблять цей суп впізнаваним і бажаним, а гречана вермішель відмінно підкреслює його простий, але яскравий смак. опис приготування: Зварити такий суп можна як на воді, так і на бульйоні. Сочеви...
Суп з курки з вермішеллю
самий класичний, простий і знайомий усім суп - курячий. Його варять майже у всіх куточках світу, додаючи традиційні продукти. Я звикла в складі бачити макаронні вироби і доступні овочі. опис приготування: думаю, що багато хто з вас пам'ятають смак подібного страви з дитинства. Мама варила його...
Суп з нутом і вермішеллю
Суп з вермішеллю — частий гість на моїй кухні. Зазвичай я варю його на курячому бульйоні з додаванням картоплі і декількох овочів. Але іноді хочеться додати що-небудь нового для різноманітності. опис приготування: Якщо хочете швидко зробити даний рецепт, то заздалегідь зваріть бульйон, можна і...
Суп з вермішеллю в мультиварці
Це легкий золотистий супчик додасть вам сил в літню погоду і зігріє своїм теплом взимку. Його моно їсти і на сніданок, і на обід, і на вечерю, ну а приготувати таку страву простіше простого. опис приготування: Цей рецепт приготування супу з вермішеллю в мультиварці не раз виручав мене, адже ві...
Суп з вермішеллю
Хочеться розповісти вам, як приготувати суп з вермішеллю. Цей рецепт також може сподобається вегетаріанцям, адже в складі ми не будемо використовувати м'ясний бульйон. Буде дуже смачно! опис приготування: При подачі рекомендується прикрасити суп рубаною зеленню, а подавати його слід гарячим. Т...