Рецепт Шоколадна глазур Меренга

Рецепт Шоколадна глазур Меренга
Кількість порцій: 20 Час приготування: 30 хв.
Шоколадна глазур швидкого приготування.

опис приготування:

Збийте вершкове масло до отримання легкої і пухнастою маси. Відкладіть в сторону.

У великій мисці, збийте яєчні білки до одержання м'якої піни. продовжуючи збивати, поступово додайте в яєчні білки цукор. Потім додати в білки збите вершкове масло. Глазур може взятися грудкою в цей момент, якщо масло сильно холодну. Не хвилюйтеся, це просто означає, що глазур потрібно буде збивати довше. Збити до отримання однорідної маси.

Розтопіть шоколад в пароварці або мікрохвильовій печі. Злегка охолодіть, але шоколад повинен залишатися досить теплим. Вбити глазур в масло.

  • олія— 2 склянки
  • яєчний білок— 4 штуки
  • білий цукор— 1 Склянка
  • ванільний екстракт— 1 Чайна ложка
  • плитка напівсолодкого шоколаду— 12 штук
Збийте вершкове масло до отримання легкої і пухнастою маси. Відкладіть в сторону.

У великій мисці, збийте яєчні білки до одержання м'якої піни. продовжуючи збивати, поступово додайте в яєчні білки цукор. Потім додати в білки збите вершкове масло. Глазур може взятися грудкою в цей момент, якщо масло сильно холодну. Не хвилюйтеся, це просто означає, що глазур потрібно буде збивати довше. Збити до отримання однорідної маси.

Розтопіть шоколад в пароварці або мікрохвильовій печі. Злегка охолодіть, але шоколад повинен залишатися досить теплим. Вбити глазур в масло.

Подібні рецепти

Глазур для паски шоколадна

Зимовий морквяний салат

Іноді хочеться відступити від традицій і приготувати що-небудь нове. Як вам ідея приготування глазурі для паски шоколадної? мені, наприклад, таке дуже до душі. У моїй родині шоколадне все люблять. опис приготування: Така шоколадна глазур підійде не тільки для пасок, але і для кексів і тортів. ...

Шоколадна глазур для торта з шоколаду

Шоколадна глазур для торта з шоколаду

Безсумнівно один з найкращих десертів - це домашня випічка. Мало хто відмовиться від шматочка торта з шоколаду покритого шоколадною глазур'ю. сьогодні розповім, як приготувати глазур в домашніх умовах. опис приготування: Приготувати глазур досить просто, основні інгредієнти - шоколад і масло. ...

Шоколадна глазур з шоколаду і масла

Шоколадна глазур з шоколаду і масла

Шоколадна глазур з шоколаду і масла обов'язково вам стане в нагоді, якщо ви вирішили приготувати торт або тістечка. Це відмінна можливість прикрасити ваше кулінарний витвір і зробити його смачніше. опис приготування: 1. Поламайте шоколад на дрібні шматочки руками і покладіть в миску. 2. Постав...

Шоколадна глазур зі збитими вершками

Шоколадна глазур зі збитими вершками

Шоколадна глазур, прекрасно підійде для прикраси торта. опис приготування: Для приготування в кухонному комбайні: помістити вершки для збивання, чистий ванільний екстракт, гранули білого цукру і какао-порошок в кухонний комбайн з пристосуванням для збивання і включіть на велику швидкість прибл...

Шоколадна глазур

Шоколадна глазур

Глазур - це, здавалося б, всього лише маленька родзинка, проте вона здатна зробити будь-який торт краще. Прості інгредієнти здатні за лічені хвилини надати будь-якого десерту запаморочливий смак. опис приготування: Дуже простий рецепт, що не вимагає особливих кулінарних навичок, дозволить зроб...