Рецепт Шоколадна глазур з шоколаду і масла

Рецепт Шоколадна глазур з шоколаду і масла
Кількість порцій: 5 Час приготування: 20 хв.
Шоколадна глазур з шоколаду і масла обов'язково вам стане в нагоді, якщо ви вирішили приготувати торт або тістечка. Це відмінна можливість прикрасити ваше кулінарний витвір і зробити його смачніше.

опис приготування:

1. Поламайте шоколад на дрібні шматочки руками і покладіть в миску.

2. Поставте її на водяну баню, щоб шоколад повністю розтанув.

3. Коли шоколад розтопиться, зніміть його з плити і дайте йому трохи охолонути.

4. Розтопити вершкове масло і влийте до шоколаду. додайте згущене молоко, цукор і лимонну кислоту. Все ретельно розмішайте. Продукт готовий до використання.

Якщо вам цікаво, як приготувати шоколадну глазур з шоколаду і масла, то просто прочитайте цей рецепт. Така глазур підходить для багатьох страв. Ви можете змащувати нею торти або тістечка. Також її можна подавати самостійно як шоколадний десерт-крем.


  • Шоколад чорний гіркий— 50 грам
  • Вершкове масло— 50 грам
  • молоко згущене— 30 мілілітрів
  • цукор— 1 Ст. ложка
  • кислота лимонна— 1 щіпка
1. Поламайте шоколад на дрібні шматочки руками і покладіть в миску.

2. Поставте її на водяну баню, щоб шоколад повністю розтанув.

3. Коли шоколад розтопиться, зніміть його з плити і дайте йому трохи охолонути.

4. Розтопити вершкове масло і влийте до шоколаду. додайте згущене молоко, цукор і лимонну кислоту. Все ретельно розмішайте. Продукт готовий до використання.

Якщо вам цікаво, як приготувати шоколадну глазур з шоколаду і масла, то просто прочитайте цей рецепт. Така глазур підходить для багатьох страв. Ви можете змащувати нею торти або тістечка. Також її можна подавати самостійно як шоколадний десерт-крем.


Подібні рецепти

Шоколадна глазур для торта з шоколаду

Біла шоколадна глазур

Безсумнівно один з найкращих десертів - це домашня випічка. Мало хто відмовиться від шматочка торта з шоколаду покритого шоколадною глазур'ю. сьогодні розповім, як приготувати глазур в домашніх умовах. опис приготування: Приготувати глазур досить просто, основні інгредієнти - шоколад і масло. ...

Глазур з білого шоколаду

Глазур з білого шоколаду

смачна, солодка, ніжна і повітряна глазур. Нею дуже добре і дуже зручно покривати і торти, і тістечка, і печива, і цукерки. Рецепт приготування цієї глазурі дуже і дуже простий. опис приготування: Щоб випічка придбала красивий і святковий вигляд, її потрібно прикрасити. В цьому випадку вам зна...

Глазур для паски шоколадна

Глазур для паски шоколадна

Іноді хочеться відступити від традицій і приготувати що-небудь нове. Як вам ідея приготування глазурі для паски шоколадної? мені, наприклад, таке дуже до душі. У моїй родині шоколадне все люблять. опис приготування: Така шоколадна глазур підійде не тільки для пасок, але і для кексів і тортів. ...

Шоколадна глазур Меренга

Шоколадна глазур Меренга

Шоколадна глазур швидкого приготування. опис приготування: Збийте вершкове масло до отримання легкої і пухнастою маси. Відкладіть в сторону. У великій мисці, збийте яєчні білки до одержання м'якої піни. продовжуючи збивати, поступово додайте в яєчні білки цукор. Потім додати в білки збите верш...

Шоколадна глазур зі збитими вершками

Шоколадна глазур зі збитими вершками

Шоколадна глазур, прекрасно підійде для прикраси торта. опис приготування: Для приготування в кухонному комбайні: помістити вершки для збивання, чистий ванільний екстракт, гранули білого цукру і какао-порошок в кухонний комбайн з пристосуванням для збивання і включіть на велику швидкість прибл...