Рецепт Шашлик з риби з помідорами чері
Шашлик з риби може бути не менш смачним, ніж м'ясний. Замаринуйте шматочки рибного філе в спеціях, обсмажте з помідорами на грилі і змастіть часниковим маслом для аромату. Буде дуже смачно! дивіться!
опис приготування:
Отже, хочу поділиться рецептом і розповісти, як приготувати рибний шашлик з помідорами чері. Вибір риби на ваш смак, дивіться, що є у вашому супермаркеті і гаманці. Я зупинилася на філе товстолоба, це доступно і смачно, мало кісток, які легко видаляються пінцетом. Шкіру також потрібно видалити, інакше під час смаження вона буде стягуватися і шматочки будуть не красивими, та й у великої риби вона дуже жорстка. Пробуйте і діліться враженнями!
- філе риби— 500 грам
- Помідори черрі— 16 штук
- сіль, перець— За смаком
- Прованські трави— 0,5 чайних ложки
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- часник— 2 зубчики
1. Підготуйте продукти, спеції, приступимо! Рибне філе повинно бути без кісток і шкіри.
2. Наріжте рибу кубиками, розмір приблизно рівний помідору черрі. Додати сіль, поперчіть, притрусіть травами і залиште на 10 хвилин.
3. Шпажки обдайте холодною водою. нанижіть рибу, чергуючи з помідорами.
4. Розігрійте гриль, змастіть маслом. Смажте шашлички від 7 до 10 хвилин, періодично перевертаючи шампура.
5. Час, що залишився рослинне масло з'єднайте з часником (пропущеним через прес).
6. шашлички готові.
7. Змастіть їх часниковим маслом і подайте до столу.
8. приємного! Подібні рецепти
Печиво з лимонною начинкою
Шашлик з курки з помідорами чері — чудово соковитий і ніжний шашлик, фішка якого — в до божевілля простому, але дуже вдалому маринаді. маринується швидко, виходить — дуже смачно. опис приготування: Я дуже люблю експериментувати з маринадами для всіма улюбленого шашлику. Цього літа спробував, м...
Грецький салат з помідорів чері
Чудовий легкий салат з помідорів, лука, огірка, оливок, сиру Фета і петрушки виглядає дуже апетитно, до того ж він неймовірно корисний і смачний. опис приготування: Для приготування цього салату вам буде потрібно центрифуга для зелені, яка дозволяє позбавити зелень і овочі від зайвої вологи. Я...
Соус з помідорів чері
Дуже смачний соус з помідорів чері — один з моїх найулюбленіших соусів. Готувати його потрібно в сезон, коли ростуть свої черрі і базилік. готується довго, але виходить просто чудово! опис приготування: Соус з помідорів чері — дуже смачна добавка до багатьох страв. Дуже люблю додавати його до ...
Шашлик з риби на шпажках
Згідно поширеній помилці, для шашлику придатні тільки дорогі сорти благородної червоної риби. Насправді, це не так - шашлик із сома, щуки, судака і т.д. виходить аж ніяк не гірше, а приготування в духовці заощадить час і дозволить насолодитися апетитною засмаженою рибкою в будь-який час року! о...
Шашлик з риби тріски
Шашлик з риби тріски ми практично ніколи не робимо, а даремно. Нещодавно я спробувала і подивилася весь процес підготовки і мені це дуже сподобалося. Виходить не гірше, ніж шашлик з червоної риби. опис приготування: Шашлик з риби тріски можна приготувати в духовці, можна на сковороді-гриль, а...
