Рецепт Печериці смажені в клярі
Дуже ароматні й хрусткі грибочки в клярі можуть бути подані як на закуску в охолодженому вигляді, так і в якості гарячого. Миттєво відлітають зі столу, так як вражають своїм незвичайним смаком.
опис приготування:
Готувати таким чином можна будь-які гриби, які добре тримають форму. Якщо у вас великі печериці, то їх попередньо краще трохи відварити.
- печериці— 300 грам
- жовток яєчний— 2 штуки
- молоко— 30 мілілітрів
- сіль— За смаком
- борошно— 4 Ст. ложки
- Масло рослинне— 300 мілілітрів
У жовтки влийте молоко, сіль і суміш.
гриби помийте. Занурюйте кожен грибок спочатку в жовткову суміш, потім обвалюють у борошні. Повторіть 2 рази.
Занурте все грибочки.
У сотейнику розігрійте масло, обсмажуйте гриби порціями в киплячій олії до готовності.
Потім викладіть на паперовий рушник.
Смачного!
Подібні рецепти
Курка з овочами на пару
Цікавий рецепт смачної і незвичайної закуски — читайте, як приготувати шампіньйони в клярі, і ваш кулінарний арсенал буде поповнений ще однією ідеєю оригінальної закуски. опис приготування: Печериці в клярі — це закуска, яка підійде вегетаріанцям і обов'язково припаде до смаку гурманам. сокови...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Печериці смажені
хочете дізнатися, як посмажити печериці? Читайте цей рецепт. смажені печериці — це просте в приготуванні і доступне блюдо, яке можна подавати і як гарнір, і як закуску, і як гаряче. опис приготування: смажені печериці — вельми просте блюдо. І що мені найбільше подобається — готується з продукт...
Філе пангасіуса в клярі
Філе пангасіуса в клярі — найпростіше блюдо домашньої кухні, яке готується з замороженого філе пангасіуса всього за 20 хвилин. Дуже просто, але смачно і поживно. Хороший буденний обід або вечерю. опис приготування: філе пангасіуса — відмінна штука, яку сьогодні можна купити практично в будь-як...
Філе риби в клярі
Готувати різні продукти в клярі люблять багато: виходить і ситно, і смачно, і просто вкрай апетитно. розповідаю, як приготувати філе риби в клярі — впевнена, вам сподобається! опис приготування: Серед переваг приготування риби в клярі - той факт, що вона виходить більш ніжною і соковитою, ніж ...