Рецепт Суп італійський хлібний
Рецепт приготування хлібного італійського супу.
кількість порцій: 4
- оливкового масла— 3 Ст. ложки
- цибулина— 1 штука
- білого сухого вина— 30 мілілітрів
- свіжих помідорів— 1 кілограм(або консервованих у власному соку)
- гілочки кінзи— 2 штуки
- часнику— 2 зубчики
- білого хліба— 200 грам
- цукру— 1,5 Ст. ложки
- сіль, перець— 1 штука(за смаком)
помідори помити, зверху зробити надріз у виглядіхреста, обдати окропом і видалити шкірку,
м'якоть дрібно
нарізати. Цибулю і часник почистити, дрібно нарубати. кінзу вимити, подрібнити.
Нагріти в каструлі оливкову олію. обсмажити цибулю, 5 хв.Додати вино, готувати 1 хв. засипати
нарізані помідори, Kinzu, часник і цукор.
посолити, поперчити, перемішати
і готувати на не сильно вогні 25 хв.
З хліба видалити скоринку, myakishполамати на невеликі шматочки.
Прибрати суп з вогню. Додати в каструлю хліб, закрити кришкою і дати
постояти 5 хвилин, щоб розмокнув хліб.
Потовкти хліб виделкою, перемішати суп.
Розлити по порціях, обприскати оливковою олією.
Подібні рецепти
Салат «Курка з селерою»
Як говорила моя бабуся — нічого не повинно пропасти! Якщо у вас засихає хліб, Не викидайте його! Зробіть з нього хлібний пиріг! Чи не витратите сили на тісто, а пиріг вийде дуже смачним! опис приготування: Хлібний пиріг дуже просто готувати! Щоб замісити тісто і викласти пиріг в форму для випі...
Хлібний пудинг з гарбуза
Осінь - пора збору гарбуза, саме час готувати з неї різні смачні страви. Пропоную приготувати солодкий, ароматний хлібний пудинг з гарбузом. Він сподобається всім ласунам і любителям страв з гарбуза. опис приготування: Відсвяткуйте настання осені і спечіть смачний і ароматний десерт з гарбузом...
Хлібний пудинг з білим шоколадом
Хто сказав, що з випічкою обов'язково потрібно довго возитися? Можна взяти готовий багет і зробити з нього по-справжньому вишуканий десерт! Спробуйте обов'язково, дуже смачно і оригінально! опис приготування: Рецепт приготування хлібного пудингу з білим шоколадом, звичайно, забирає деякий час,...
Хлібний пудинг з шоколадом
Рецепт приготування пудингу зі шматочків хліба з шоколадом, збитими вершками і карамельним соусом. опис приготування: Цей десерт ви можете приготувати заздалегідь за день, а потім просто запекти в духовці перед подачею на стіл. кнопка— 1 штука(близько 450 г) густі вершки— 2 склянки шоколад— ...
Хлібний пудинг з пастернаком
Рецепт приготування пудингу з пастернаком, цибулею, панірувальними сухарями і сиром Пармезан. опис приготування: Розігріти духовку до 215 градусів. Полити пастернак оливковою олією, приправити сіллю і перцем. Викласти на аркуші для випічки. випікати, струшуючи час від часу, поки пастернак не н...
