Рецепт Фаршировані печериці з креветками
Фаршировані печериці з креветками - це відмінний варіант закуски на святковому столі. Блюдо виходить вишуканим і шалено смачним. Готується досить просто, і, повірте, воно коштує зусиль.
опис приготування:
відмінний рецепт, як приготувати фаршировані печериці з креветками, шалено смачну закуску. При приготуванні також можна використовувати і звичайні маленькі креветки, але врахуйте, що вони вимагають меншого часу обсмаження. Також разом з креветками можна використовувати і інші морепродукти, наприклад, м'ясо краба. пробуйте, експериментуйте, в будь-якому випадку вийде дуже смачно.
- печериці— 1 кілограм
- креветки— 400 грам
- Рослинна олія— 3 Ст. ложки
- сіль— 1 Чайна ложка
- Чорний мелений перець— 1 щіпка
- Приправа "; Універсальна" — 1 Чайна ложка
- часник— 2 зубчики
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- Солодкий перець— 1/2 штуки
- зелень— 1/2 пучка
2. На розігріту сковороду додайте трохи рослинного масла і викладіть порізану півкільцями цибулю і нарізаний кубиками солодкий перець. Обсмажуйте приблизно протягом 5-7 хвилин на середньому вогні, постійно помішуючи.
3. Викладіть креветки на сковороду до перцю і цибулі, обсмажуйте до тих пір, поки креветки не стануть червоними, приблизно 15 хвилин.
4. Обсмажені креветки поріжте на невеликі шматочки, ними треба буде нафарширувати капелюшки грибів. Гриби дуже ретельно промийте під водою, відокремте капелюшки від ніжок. Потім акуратно фаршируйте гриби порізаними креветками і обсмаженою цибулею з перцем. Зверху трохи посипте нафаршировану капелюшок нарубаного зеленню.
5. Фаршировані печериці з креветками викладіть у форму для запікання, і відправте в максимально розігріту духовку (у мене це 275 градусів) з 15 хвилин.
6. Дістаньте грибочки з духовки, красиво викладіть на блюдо і подавайте до столу. Можна присипати тертим пармезаном. Смачного!
Подібні рецепти
Печериці, фаршировані куркою
Ділюся рецептом нескладної закуски з печериць і тофу. Обидва продукти низькокалорійні, а тофу ще й містить багато білка. Виходить дуже смачно, без відчуття тяжкості в шлунку. Блюдо підійде для діабетичного харчування. опис приготування: Для того, щоб начинка була соковитою і смачною, я заправл...
Фаршировані печериці з сиром
Незвичайна закуска на ваш святковий стіл. Виглядають грибочки на столі дуже красиво. смак грибів, завдяки сиру, виходить незвичайним і апетитним. кількість порцій: 8-10 печериці— 700 грам Твердий сир— 100 грам Цибуля— 1 штука Рослинна олія— За смаком(для смаження) майонез— За смаком сіль, перец...
Фаршировані печериці «шикарні»
Назва повністю виправдовує смак і зовнішній вигляд цієї приголомшливої закуски! Неймовірно смачні печериці, начинені м'ясним фаршем. Таке блюдо і правда потрібно пробувати, а не обговорювати! опис приготування: Якщо ви поставите таку закуску на святковий стіл, то вона вмить полетить зі столу...
Фаршировані печериці під соусом бешамель
Пропоную приготувати шампіньйони, фаршировані сиром і помідорами чері, і доповнити блюдо ніжним соусом бешамель. запевняю, вийде дуже смачно! опис приготування: фаршировані печериці — знахідка для тих, хто любить дивувати новими стравами! Головне вибрати потрібний розмір грибочків — середні. В...
Фаршировані печериці святкові
Неймовірно смачна ресторанна закуска у вас вдома. Приготування не займає багато часу. опис приготування: фаршировані печериці — дуже смачна закуска до святкового столу з будь-якого приводу. За цим рецептом капелюшки грибів заповнюються двома видами начинки. В першу чергу печериці фаршируються ...