Рецепт HAPAM
Хапама - традиційне блюдо вірменської кухні. Хапама - це гарбуз, фарширована рисом і сухофруктами з додаванням меду. Це десертне блюдо. Дуже смачно і просто!
опис приготування:
Рецепт традиційний вірменський, тому точно дотримуйтесь рецептурі і технології приготування.
- гарбуз— 1 штука
- Рис круглозерний варений— 300 грам
- мед— 4 Ст. ложки
- чорнослив— 4 Ст. ложки
- чорнослив— 4 Ст. ложки
- Ізюм— 4 Ст. ложки
- Масло вершкове або рослинне— 1 Ст. ложка
1. У гарбуза красиво зріжте верх і видаліть насіння.
2. сухофрукти помийте.
3. Курагу і чорнослив наріжте.
4. У сотейнику розтопіть масло і обсмажуйте сухофрукти хвилин 5.
5. Додайте заздалегідь відварений рис, перемішайте і тушкуйте все разом хвилин 5.
6. Викладіть рис з сухофруктами в гарбуз, полейте медом, накрийте кришкою і запікайте в духовці при 180 градусах близько 40 хвилин.
7. Смачного! Подібні рецепти
Грибний суп з маринованих грибів
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...
