Рецепт Грінки по-англійськи
Грінки по-англійськи - прекрасний варіант для ситного сніданку в вихідний день. повірте, результат того вартий. Подавайте грінки до столу з кавою, чаєм або іншими улюбленими напоями.
опис приготування:
Такі грінки виходять дуже оригінальними на смак, так як рецепт не зовсім звичний. Сам батон ми подрумяним на гарячій сковороді, а ось фішка рецепта в тому, що ми приготуємо окремо соус, яким і заллємо грінки. Склад соусу дуже цікавий - пиво, гірчичний, сир, курячий жовток і вершкове масло.
- батон білий— 4-5 скибочок
- Вершкове масло— 60 грам
- пиво світле— 70 мілілітрів
- сир твердий— 60 грам
- Гірчиця в зернах— 1 Ст. ложка
- курячий жовток— 1 штука
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
Добре прогрійте сковороду, злегка змастіть вершковим маслом. Перекладіть скибочки батона в сковороду, підсмажте з обох сторін до рум'яної.
У невеликій сковороді або сотейнику розтопіть вершкове масло.
Влийте до маслу світле пиво.
Далі додайте в сковороду гірчицю і твердий сир, натертый стружкой. помішуючи, готуйте соус на невеликому вогні.
Далі додайте в сковороду один курячий жовток.
При постійному помішуванні варіть соус до загусання, приправте сіллю і перцем.
Змастіть соусом рум'яні грінки і подавайте до столу.
Смачного!
Подібні рецепти
Салат пікантний з куркою і грибами
Шукайте нові цікаві варіанти ситного і швидкого сніданку? Саме такий варіант я поспішаю вам показати. хочете навчу, як приготувати грінки з чорного хліба з сиром і яйцем? запам'ятовуйте рецепт! опис приготування: Такі апетитні грінки можна обсмажити на сковороді, за допомогою гриля або навіть ...
Грінки з чорного хліба з сиром на сковороді
Якщо ви любите балувати себе і домашніх домашніми закусками, рекомендую вам на замітку цей простий рецепт. Чудовий варіант натуральної, апетитною і пікантною закуски до пива. запам'ятовуйте! опис приготування: На ваш суд уявляю класну ідею, як приготувати грінки з чорного хліба з сиром на сков...
Грінки з чорного хліба з сиром в духовці
Ви купуєте в магазині сухарики? Забудьте назавжди про це, адже крім підсилювачів смаку та інших добавок там немає нічого! Замість цього спробуйте зробити їх самостійно, буде дуже класно! опис приготування: Хочу запропонувати вам простий варіант приготування грінок з чорного хліба з сиром в дух...
Грінки з чорного хліба з сиром
В якості закуски до пива, як перекус будинку або на природі, наприклад, пропоную вам класний спосіб, як приготувати грінки з чорного хліба з сиром і часником. Це приголомшливо смачно і нескладно. опис приготування: Що може бути краще сухариків, зроблених в домашніх умовах, з натуральними добав...
Грінки по-валлійська
Грінки по-валійска — національна закуска Валлійського регіону Сполученого Королівства Великобританії. Блюдо готується дуже просто і швидко, а смак викликає захват і захоплення! опис приготування: Грінки по-валлійська готуються зі свіжого французького багета, тоді грінки виходять особливо хруст...