Рецепт Фаршировані помідори
фаршировані помідори — дуже ефектна, проста в приготуванні і смачна закуска, яка прикрасить абсолютно будь-який стіл. рецепт універсальний, інгредієнти можуть бути будь-якими, виходить чудово!
опис приготування:
Хочете приготувати дуже смачну, ефектно дивляться на будь-якому столі і досить просту в приготуванні закуску? фаршировані помідори — то, що вам потрібно. Фарширувати помідори за цим рецептом, по суті, можна чим душа забажає, однак я пропоную цілих два варіанти начинки — можливо, якийсь із них вам сподобається. Але взагалі головне — це зрозуміти принцип приготування, а вже з начинкою розберетеся і самі. Отже, розповідаю, як приготувати фаршировані помідори!
- помідорів— 8 штук
- лимон— 2 штуки(сік)
- сіль, перець— 1 штука(за смаком)
- бринзи і маслин— по 200 Грам(для помідорів по-грецьки)
- огірка і солодких перцю— по 2 Штуки(для помідорів по-грецьки)
- часнику— 4 зубчики(для помідорів по-грецьки)
- оливкового масла— 4 Ст. ложки(для помідорів по-грецьки)
- яблука— 3 штуки(для помідорів з креветками)
- стебла черешкові селери— 3 штуки(для помідорів з креветками)
- креветок— 200 грам(для помідорів з креветками)
- очищених волоських горіхів— 2 Ст. ложки(для помідорів з креветками)
- майонез— 2 Ст. ложки(для помідорів з креветками)
- вершків жирністю 33% — 2 Ст. ложки(для помідорів з креветками)
помідори вимити, обсушити. зрізатитрохи м'якоті з нижньої частини плодів.
Відрізати у помідорів верхівку. чайноїложкою акуратно вийняти м'якоть,
намагаючись не пошкодити стінки плодів.
м'якоть відкласти.
Присипати помідори зсередини невеликоюкількістю солі, щоб
з плодів вийшла зайва волога. викласти
помідори зрізом вниз на паперову
серветку і залишити підсихати
з 20 хв.
Приготувати начинку з креветками.Яблука очистити від шкірки, вилучити
серцевину і нарізати невеликими кубиками.
Скропити яблука соком 1 лимона.
Селера вимити і нарізати так само,
як яблука. Волоські горіхи порубати ножем. Креветки відварити в підсоленій
воді, 4 хв. Остудити і очистити. У мисці
змішати яблука, селера, горіхи
і креветки. Заправити майонезом і вершками, посолити і поперчити за смаком.
Приготувати начинку по-грецьки.Огірки очистити від шкірки і дрібно
нарізати. перці вимити, видалити серцевину, нарізати невеликими кубиками. Маслини нарізати кружальцями. часник
очистити, розчавити. Бринзу нарізати кубиками.
А з останків лимона вичавити сік, змішати
з оливковою олією, часником, сіллю
і перцем. перемішати огірки, перці
і маслини. Додати бринзу, влити
заправку, злегка перемішати.
Наповнити підготовлені помідориначинками і поставити на 1 немає. в холодильник.
Подібні рецепти
Фаршировані помідори по-італійськи
Класична закуска, яку всі люблять і знають, може бути подана в яскравій новорічній подачі! У вигляді Дідів Морозів, які обов'язково принесуть вам щастя в Новому Році! опис приготування: власне, ніяких особливих рекомендацій немає! Просто дивіться і повторюйте. Для очей Діда Мороза замість перц...
Фаршировані помідори фаршем в духовці
Я багато разів вже готувала це блюдо і як закуску на святковий стіл, і просто на вечерю. Завжди ці помідори все їли із задоволенням, пропоную і вам спробувати цей перевірений рецепт. опис приготування: Якщо чесно, я навіть не пам'ятаю, коли і де я вперше знайшла цей рецепт приготування фарширо...
Фаршировані помідори і кабачки
Класичний рецепт домашньої французької кухні. кількість порцій: 4 помідор— 4 штуки фарш із яловичини— 500 грам кабачки— 4 штуки шинка— 2 скибочки цибулина— 1 штука Порт-salotų— 2 штуки оливкова олія— — За смаком часник— 2 зубчики гілочка розмарину— 1 штука гілочка чебрецю— 1 штука лавровий лист...
Фаршировані перці і помідори
Давно не готувала такого яскравого, барвистого і смачної страви, як фаршировані перці і помідори. інгредієнти найпростіші, але блюдо — справжній шедевр як візуально, так і за смаком опис приготування: Ви тільки подивіться на фото — фантастично красиве блюдо, Чи не справедливість?:) Рецепт стра...
Фаршировані помідори на закуску
Фаршировані помідори на закуску - ідеальний варіант для святкового столу. В якості начинки я пропоную використовувати курячу грудку, можна також взяти гриби або будь-які овочі. вийде смачно! опис приготування: рецепт, як приготувати помідори на закуску, простий і доступний, а готову страву вих...
