Рецепт Шоколадные батончики

Рецепт Шоколадные батончики
Кількість порцій: 10-12 Час приготування: 2 г. 0 хв.
ласунам сюди. Шоколадні батончики на основі натурального шоколаду з какао тертого і масла-какао. Завдяки горіхів і фінікам виходить смак знайомого батончика, а лимон надає легкий аромат.

опис приготування:

Під час приготування шоколаду інгредієнти на водяній бані періодично помішувати. Вода не повинна сильно кипіти, процес на водяній бані відбувається повільно, щоб шоколадна маса вийшла однорідною.

  • какао терте— 100 грам
  • Масло какао— 30 грам
  • Вершкове масло— 30 грам
  • Цукрова пудра— 3 Ст. ложки
  • коньяк— 2 Ст. ложки
  • горіхи волоські— 1 Склянка
  • Фініки без кісточки— 0,5 склянки
  • лимон— 1 скибочку
Шоколадные батончики - фото крок 1 Підготуємо інгредієнти для батончиків.

Шоколадные батончики - фото крок 2 У миску насипаємо цукрову пудру і додаємо коньяк або будь-яку ароматну настойку. фортеця 30-40 градусів.

Шоколадные батончики - фото крок 3 потім кладемо 2 виду масла і ставимо на водяну баню.

Шоколадные батончики - фото крок 4 періодично помішувати, поки масло і пудра не розчиняться.

Шоколадные батончики - фото крок 5 Додаємо какао терте і продовжуємо підігрівати на водяній бані.

Шоколадные батончики - фото крок 6 Поки готується шоколад, підготуємо чищення горіхи, фініки без кісточок і лимон. Лимона відрізаємо чверть.

Шоколадные батончики - фото крок 7 шматок лимона, фініки і горіхи пропускаємо через м'ясорубку.

Шоколадные батончики - фото крок 8 Какао і масло розтопилися і вийшов шоколад однорідної консистенції.

Шоколадные батончики - фото крок 9 У шоколад додаємо пропущені через м'ясорубку горіхи, фініки і лимон. все перемішуємо.

Шоколадные батончики - фото крок 10 Масу викладаємо на пергамент.

Шоколадные батончики - фото крок 11 Зверху накриваємо пергаментом і легенько прокатуємо качалкою, щоб вийшов рівний шар. Відправляємо заготовку в холодильник на 60 хвилин.

Шоколадные батончики - фото крок 12 Шоколад з наповнювачами застиг, тепер його можна нарізати смужками.

Шоколадные батончики - фото крок 13 Шоколадні батончики з горіхами, фініками і ароматом лимона готові.

Шоколадные батончики - фото крок 14 Пригощайтеся.

Подібні рецепти

Енергетичні батончики

Індичка по-селянськи

Для людей, яким подобається бути активними, тренуватися, справлятися за день з багатьма справами необхідно швидко відновлювати свою енергію. Для цього добре підійдуть енергетичні батончики. опис приготування: зрозуміло, що зловживати цими ласощами не варто і харчуватися днем ​​виключно енергет...

Финиковые батончики

Финиковые батончики

Смачний і корисний перекус у вигляді фінікових батончиків зарядить вас енергією і подарує сили для продовження активного дня. Приготуйте будинку і візьміть з собою, оцінять навіть діти! опис приготування: Финиковые батончики, звичайно, можна купити в магазині, але приготувати їх вдома не склад...

Фитнесс-батончики

Фитнесс-батончики

Активні тренування допоможуть позбутися від зайвих кілограмів і є прекрасним методом для здобуття стрункої фігури. І всеж, головне не тільки фізичні навантаження, але і правильне харчування. опис приготування: Навіть якщо ви ми на дієті, НЕ морити ж себе голодом! Такі фітнес-батончики вгамують...

Шоколадно-арахисовые батончики

Шоколадно-арахисовые батончики

Якщо ви ласун, то вам дуже складно відмовити собі в який-небудь смакоти. Особливо коли в справу вступає шоколад і арахісове масло. Тут встояти неможливо! Так давайте ж побалуємо себе! опис приготування: Подібні десерти зараз на піку популярності. У США їх ставлять в солодкі бари по сусідству з...

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...