Рецепт Шоколадне печиво-трюфелі

Рецепт Шоколадне печиво-трюфелі
Час приготування: 1 г. 40 хв.
Рецепт приготування шоколадного печива у вигляді трюфелів. Це печиво дуже смачне при кімнатній температурі, але краще подавати його охолодженим.

кількість порцій: 8-10
  • коричневий цукор— 1 Склянка
  • згущене молоко, банку— 1 штука
  • ваніль— 1 1/2 чайних ложки
  • сіль— 1/4 чайних ложки
  • пакетик шоколаду— 1 штука(для занурення)
Шоколадне печиво-трюфелі - фото крок 1 1. Змішати борошно і сіль у мисці, залишити в сторону. У великій мисці міксером збити вершкове масло і цукор разом. Добре перемішати з ваніллю і найбільшою кількістю згущеного молока. Додати борошно і перемішати до однорідності. Якщо суміш буде занадто сухий, додати ще згущене молоко. Якщо тісто занадто вологе, додайте трохи борошна. Перемішати з шоколадними чіпсами, поки вони не будуть рівномірно розподілені по тесту. Накрити миску і поставити на 1 час в холодильник.

Шоколадне печиво-трюфелі - фото крок 2 2. З охолодженого тіста розкачати кульки близько 2,5 см в діаметрі (ви можете зробити їх більше або менше, якщо необхідно). Викласти на деко, застелене пергаментним папером або силіконовими килимками, і поставити в холодильник ще на 20-30 хвилин.

Шоколадне печиво-трюфелі - фото крок 3 3. У цей час розтопити шоколад для занурення. Нанизати кожен кульку на зубочистку і занурити в шоколад. Дати стекти надлишків.

Шоколадне печиво-трюфелі - фото крок 4 4. При бажанні прикрасити зверху шоколадними чіпсами-міні. Дати шоколаду застигнути перед подачею на стіл.

Подібні рецепти

Шоколадне печиво без випічки

Шоколадне печиво

Забудьте про випічку! Приготуйте смачне шоколадне печиво у себе вдома, змішавши для цього кілька інгредієнтів і заморозивши їх в холодильнику. Геніально і просто, спробуйте! опис приготування: До вашої уваги — дуже простий рецепт приготування шоколадного печива без випічки. Готується все макси...

Шоколадне печиво на сметані

Шоколадне печиво на сметані

Рецепт приготування печива з какао, гірким шоколадом, сметаною, корицею, мускатним горіхом і ванільним екстрактом. опис приготування: З печива можна зробити сендвічі, з'єднавши дві половинки кремом, збитими вершками або морозивом. несолодкого какао— 2 Ст. ложки соди— 1 Чайна ложка солі— 1/2 ...

Шоколадне печиво «Oreo»

Шоколадне печиво «Oreo»

Домашнє печиво "; Орео" має насичений шоколадний смак, воно ніжне і розсипчасте. Крем надає випічці особливий смак і відтіняє шоколад. рецепт простий, головне вибрати темний порошок какао. опис приготування: Какао-порошок часто продають з різними добавками. Такий порошок не дасть потрібного см...

Шоколадне печиво з кавовою начинкою

Шоколадне печиво з кавовою начинкою

Рецепт приготування печива з какао і начинкою з вершків, кави еспресо і шоколаду. Стакан холодного молока або вершкове морозиво є ідеальним доповненням до цього печінкою. кількість порцій: 8-10 яйця— 4 штуки ваніль— 2 чайних ложки розпушувач— 2 чайних ложки сіль— 1/2 чайних ложки жирні вершки— ...

Шоколадне печиво з корицею і гвоздикою

Шоколадне печиво з корицею і гвоздикою

Рецепт приготування печива з гірким шоколадом, какао, меленою корицею і гвоздикою. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде близько 50 штук ароматного печива. несолоного вершкового масла— 10 Ст. ложок гіркого шоколаду— 300 грам соди— 1 Чайна ложка солі— 1/2 чайних ложки меленої кориці—...