Рецепт Сік з гарбуза з апельсином
яскравий, смачний і дуже корисний сік! Справжнє джерело вітамінів, який так необхідний в холодну пору року. Сік можна приготувати і пити відразу або ж заготовити на зиму. Пригощайтеся!
опис приготування:
Солодкість і кислинку соку можете підібрати на свій смак. Поступово додавайте в Пюріровать сік цукор і лимонну кислоту, пробуйте і при необхідності додайте ще. Завдяки лимонній кислоті, сік трохи світлішає і стає яскраво-сонячного кольору. Можливо Вам захочеться внести родзинку з будь-яких спецій. А як приготувати сік з гарбуза з апельсином читайте в покроковому рецепті.
- гарбуз— 1 кілограм
- апельсин— 3 штуки
- цукор— 250 грам
- кислота лимонна— 1 Чайна ложка
- вода— 2,5 L
гарбуз помийте, очистіть, наріжте невеликими шматочками і покладіть в каструлю.
апельсини помийте, зніміть цедру за допомогою дрібної терки. Потім видаліть залишилася шкірку і наріжте м'якоть апельсина шматочками, видаляючи кісточки. Цедру і м'якоть апельсина додайте до гарбузі.
Залийте все водою і варіть 30 хвилин після закипання. Поки без цукру і лимонної кислоти.
Через зазначений час, пюріруйте масу за допомогою погружного блендера. Додайте цукор і лимонну кислоту (за смаком). знову закип'ятіть, provara 1-2 хвилини і розлийте сік по стерилізованих літрових банках або пляшках. У мене вийшли 3 літрові банки соку. Або ж охолодіть і пийте відразу!
Пригощайтеся!
Подібні рецепти
Смачний сирний торт
Немає нічого кориснішого, ніж сік з овочів. Гарбуз і моркву відомі своїми смаковими якостями і корисними властивостями. Рекомендую приготувати на зиму сік з гарбуза і моркви. дивимося рецепт! опис приготування: Для приготування соку з гарбуза з морквою на зиму я беру трохи лимонної кіслоти.Доб...
Сік з гарбуза і яблук на зиму
Заготівля соків на зиму дуже популярна, пропоную заготовити гарбузовий сік. Напій виходить дуже насиченим і смачним, а головне — корисним. Гарбузовий сік подобається і дорослим, і дітям. опис приготування: Відразу варто відзначити, що кількість цукру в соку — питання суто індивідуальний. Хтось...
Сік з гарбуза на зиму
гарбузовий сік — це неймовірно корисно. тільки вдумайтеся, він містить: вітаміни групи В1, вітамін Е, З, бета-каротин, калій, залізо, фосфор, магній, сахароза, органічні речовини. опис приготування: Це найдоступніший і простий рецепт приготування соку з гарбуза на зиму. варто відзначити, що в...
Сік з гарбуза з курагою на зиму
Ділюся рецептом простий і дуже смачною заготовки соку з гарбуза і кураги. Напій виходить солодким, густим і дуже смачним! опис приготування: Докладніше, як приготувати сік з гарбуза з курагою на зиму я розповім нижче. Цукор рекомендую додавати поступово. Почніть з 100 грам, перемішайте і спроб...
Сік з гарбуза
Сік з гарбуза - надзвичайно корисний напій. Він містить велику кількість вітамінів і мікроелементів необхідних нашому організму. Давайте ж приготуємо гарбузовий сік. опис приготування: Помаранчевий колір гарбуза обумовлений великою кількістю бета-каротину, який організм перетворює в вітамін А....