Рецепт Яловичина з грибами та картоплею

Рецепт Яловичина з грибами та картоплею
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Яловичина з грибами та картоплею в горщику — це неймовірно смачне і ситне блюдо, яке приносить велику радість домашнім. Готується досить просто і легко

опис приготування:

Готується яловичина з грибами і картоплею в горщику, тому приготування цієї страви займе досить тривалий час (приблизно півтори години), але в цілому, блюдо готується просто і не вимагає особливих зусиль. Для початку нам потрібно буде обсмажити до появи золотистої скоринки м'ясо, а потім скласти його і інші нарізані компоненти в горщик, залити водою, посолити і відправити в духовку. Яловичина з грибами та картоплею по даним рецептом виходить дуже смачною, м'якою і насиченою. Я обожнюю це блюдо! Особливою фішкою такого способу приготування є апетитний бульйон, вмочати в нього хліб — одне задоволення.

Успіхів і приємного апетиту!


  • яловичина— 500 грам
  • Цибуля— 2 штуки
  • морква— 2 штуки
  • гриби— 200 грам
  • Картопля— 500 грам
  • сіль, перець, спеції— — За смаком
Яловичина з грибами та картоплею - фото крок 1 Говядину хорошенько промываем и нарезаем кубиками.

Яловичина з грибами та картоплею - фото крок 2 На сковородке в оливковом или растительном масле обжариваю мясо. Жарю на самом сильном огне, до появи скоринки. Затем мясо складываю в горшочки.

Яловичина з грибами та картоплею - фото крок 3 Затем в горшочки складываем нарезанный лук.

Яловичина з грибами та картоплею - фото крок 4 Затем мелко нарезанную морковь.

Яловичина з грибами та картоплею - фото крок 5 І нарізані гриби.

Яловичина з грибами та картоплею - фото крок 6 Картоплю чистимо і нарізаємо кубиками.

Яловичина з грибами та картоплею - фото крок 7 Закладываем картофель последним слоем. солимо, перчимо і додаємо приправи за смаком. Заливаем наполовину (не більше) водою, накрываем крышечкой и отправляем в духовку при 220 градусах на 1-1,5 часа до полной готовности картофеля.

Яловичина з грибами та картоплею - фото крок 8 Смачного!

Подібні рецепти

Яловичина з картоплею, сиром і кінзою

Низькокалорійний сніданок

Рецепт яловичина з картоплею і сиром — приготування святкової вечері з смажених яловичих стейків Рибай запечених з картоплею в хрусткою сирній скоринці. опис приготування: Розігріти духовку до 190 градусів. змішати масло, 1 столову ложку кінзи і 1/2 чайної ложки часнику в невеликій мисці. Накр...

Яловичина з картоплею в казані

Яловичина з картоплею в казані

Яловичину з картоплею в казані влітку я роблю на дачі, а взимку будинку. Для цього у мене є спеціальний казанок. Можна використовувати утятницу або гусятницю. Блюдо робиться довго, воно ароматне і смачне. опис приготування: Яловичина з картоплею в казані нудиться в духовці під закритою кришкою...

Яловичина тушкована з картоплею

Яловичина тушкована з картоплею

Яловичина тушкована з картоплею — нескладне в приготуванні блюдо домашньої кухні, дуже ефективний спосіб приготування яловичини в домашніх умовах. швидко, досить просто і дуже смачно. опис приготування: ось — простий рецепт тушкованої яловичини з картоплею! Блюдо готується досить довго, однак ...

Яловичина з картоплею-фрі та соусом

Яловичина з картоплею-фрі та соусом

Рецепт приготування смаженої яловичини з часником, цибульним порошком, картоплею-фрі та соусом на м'ясному бульйоні. опис приготування: Улюблений вечерю американців - обсмажена яловичина, картопля-фрі і соус. яловичини— 450 грам часнику— 1 Ст. ложка порошку цибулі— 1 Ст. ложка борошна— 5 Ст...

Яловичина з картоплею на сковороді

Яловичина з картоплею на сковороді

На сковороді виходить смачна і красива яловичина з картоплею. Дуже ніжна завдяки вершкам, і в той же час пікантна за рахунок гірчиці і часнику. Просто пальчики оближеш! опис приготування: Пікантна і ароматна яловичина з картоплею готується на сковороді в такий спосіб. Спочатку поріжте м'ясо і ...